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Fabricant Producteur - Fours à soles

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MAP FOURS DE BOULANGERIE

France

La société MAP Fours de Boulangerie, PME Française indépendante située à Valence, est spécialisée dans la fabrication de fours à soles pour la boulangerie pâtisserie. Inventeur de l’enfourneur intégré totalement escamotable, MAP a fait de la Compacité, de la qualité de cuisson, de la Simplicité et de la Facilité sa marque de fabrique. Dans les dix dernières années MAP a complètement rénovée ses gammes de fours de Boulangerie : les « MICROTEC » et les « COMPACT ». La gamme MICROTEC comprend 29 modèles allant : de 3, 3 m² à 17, 1 m² de surface de cuisson, de 3 à 5 étages, de 1 à 2 voies, avec 3 largeurs de soles possibles (63cm, 83cm et 126 cm) et avec 4 profondeurs de soles différentes (de 86cm à 206 cm). Conçus pour réaliser des cuissons soutenues, performantes et réactives, ces fours sont particulièrement adaptés à la boulangerie moderne (pâtes froide et sur hydratées). La gamme de four COMPACT comprend 3 modèles allant de 2, 6 m² à 3, 6 m² de cuisson. De conception analogue aux fours MICROTEC elle est plus adaptée aux petites productions, cuissons en magasin et Pâtisserie.
EUROFOURS

France

Eurofours est une entreprise française, familiale et indépendante qui fabrique et distribue depuis plus de 35 ans du matériel à la pointe de l'innovation pour le boulanger - pâtissier. La société Eurofours est présente sur les cinq continents grâce à un réseau dense de représentants commerciaux. Eurofours®, entreprise française, familiale et indépendante, fabrique et distribue depuis plus de 35 ans du matériel à la pointe de l'innovation pour le boulanger - pâtissier. Reflets d'une qualité de fabrication française, les produits Eurofours® rayonnent aujourd'hui autant sur un plan national qu'à l'échelle mondiale. Des laboratoires jusqu'aux lignes de vente, Eurofours® a su démontrer son expertise, s'appuyant sur la force d'une histoire et la qualité du savoir-faire.
FORNIPA - INDUSTRIAL BAKERY MACHINERY

Turquie

FORNIPA, fabricant de machines de boulangerie de toutes tailles, avec une expérience de plus de 30 ans dans le secteur de fabrication d'équipement pour les boulangeries de petite, moyenne, et grande taille. Ainsi, spécialisé dans la fabrication des lignes industrielles pour différents types de pains: Baguette, pain sandwich, pain panini, pain de hamburger, burger, bagel… Nos machines: -Pétrin spiral. -Refroidisseur d'eau. -Four rotatif. -Four à Sole. -Four ventilé. -Four tunnel. -Diviseuse volumétrique. -Diviseuse bouleuse. -Bouleuse conique. -Balancelle. -façonneuse. -Ligne de fabrication de pain Hamburger. -Ligne de fabrication de pain sandwich/Panini. -Chambre de fermentation. -Générateur de buée. -Elévateur-Basculeur. -Ligne de fabrication de pain bagel. -Robot/ machine automatique pour mettre les plaques dans les chariots. Bref, nous sommes là pour répondre aux besoins des boulangers. Avec notre fabrication de qualité supérieure, et notre service après vente hyper actif, nous avons, dans une petite période, pu devenir l'une de très célèbre société, et nous exportons nos machines partout dans le monde, et nous avons des machines opérationnelles dans tous les continents et les coins du monde.
ETS JEAN MICHEL MARTIN

France

La société ETS Jean Michel Martin est spécialisée dans la conception, la fabrication, la commercialisation et la livraison de matériel de boulangerie et pâtisserie à l'usage des professionnels. Depuis plus de 25ans, la société est à l'écoute de ses clients et à su leur proposer une gamme de produits de qualité et de grande fiabilité. La société propose également des services comme une assistance 24h/24 ainsi qu'un grand nombre de pièces détachées, un stock important de véhicules autonomes et parfaitement équipés (réfrigéré, chauffant) pour la livraison. Ets Jean Michel Martin prend également en charge l'installation du magasin pour les nouveaux dans le métiers : livraison, placement et mise en route des appareils. Elle commercialise des fours à sols, des fours rotatifs, des fours ventilés, etc...
DELIFRANCE SA

France

Issus du savoir faire de la boulangerie française, les pains de la gamme Le Pain Héritage de Délifrance sont cuits dans un four à sole de pierre qui leur confère une mie fraîche et une croûte irrésistiblement croustillante.La gamme comprend des pains à partager, pains sandwichs et pains individuels et se décline sur trois recettes uniques et délicieuses : Céréales (avec ses notes fruitées et grillées ainsi que le croquant de ses graines de céréales), Poolish (aux arômes délicats de céréales et d’amande douce) et Levain (aux notes plus marquées : une légère acidité, des notes de seigle et de levain).

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DÉLIFRANCE NORD

France

Issus du savoir faire de la boulangerie française, les pains de la gamme Le Pain Héritage de Délifrance sont cuits dans un four à sole de pierre qui leur confère une mie fraîche et une croûte irrésistiblement croustillante.La gamme comprend des pains à partager, pains sandwichs et pains individuels et se décline sur trois recettes uniques et délicieuses : Céréales (avec ses notes fruitées et grillées ainsi que le croquant de ses graines de céréales), Poolish (aux arômes délicats de céréales et d’amande douce) et Levain (aux notes plus marquées : une légère acidité, des notes de seigle et de levain).
NOVEPAN

France

Ensemble, votre produit Signature. NOVEPAN est l’expert du pain, du snack et de la pizza surgelés pour répondre aux besoins des professionnels. Tous nos produits viennent nos 5 sites français, et choisissons des farines issues de moulins proches de nos sites de fabrication. Notre engagement : vous proposez un produit qui VOUS ressemble. Pour cela, nous vous donnons la main sur les caractéristiques produit. •PRODUIT : Choisissez en premier lieu le produit que vous souhaitez. Qu’il s’agisse de pain, d'un produit snacking, ou de pâte à pizza, nous avons une large gamme de concepts que vous pourrez ensuite personnaliser. •FARINE : Choisissez une farine de blé pour un goût léger, ou une farine de céréales originales pour plus de caractère. Sélectionnez le type de farine le plus adapté à votre produit. •TYPE DE PÂTE : Pour le snacking choisissez votre pâte ! Par exemple, sélectionnez une pâte feuilletée pour un snack croustillant, ou la fougasse pour une pâte moelleuse. •RECETTE : Poursuivez la personnalisation de vos pâtes en ajustant le taux de sel, les céréales que vous y ajouter... Adaptez le topping à vos besoins : des recettes traditionnelles, ou végétariennes. •REMISE EN OEUVRE : Nous prenons en compte vos contraintes de remise en œuvre lors du développement de votre produit. •EMBALLAGE : c’est la touche finale NOVEPAN. Nous vous proposons différents emballages en fonction de vos contraintes. Nos produits sont certifiés : BRC, IFS et au besoin BIO et Halal

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Baguette premium

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PANIMATIC MATÉRIEL DE BOULANGERIE

France

Fabricant Français de matériels de boulangerie, PANIMATIC accompagne le savoir - faire des artisans boulangers, artisans patissiers et des confiseurs dans toutes les étapes de leur production. Retrouvez l'ensemble de la gamme des produits PANIMATIC sur son site www.panimatic.com.
FIMAK MAKINA A.S.

Turquie

L'entreprise FIMAK MAKINA A.S., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Boulangerie, pâtisserie, biscuiterie, confiserie - machines et matériel. Elle est également présente dans les secteurs fours à sole tournante. Elle est basée à Konya, Turquie.
BRÜCKNER TEXTILE TECHNOLOGIES GMBH & CO. KG

Allemagne

Le groupe Brückner est une entreprise de construction mécanique présente dans le monde entier et gérée par ses propriétaires, avec sa propre production en Allemagne. Nous développons, concevons, fabriquons, vendons et installons des machines et des installations pour le finissage textile. Notre gamme de produits comprend des installations, des séchoirs et des fours pour la finition de tissus et tricots, de non-tissés, de tapis, de revêtements de sol en PVC, de gazon artificiel, de tissus de verre ainsi que tous les types de textiles techniques. Parmi les processus typiques que nous réalisons, nous pouvons citer le séchage, la thermofixation, la condensation, la teinture en continu, la teinture thermosol, la sanformation, le compactage, le relâchement, l'enduction, la dissimulation, le collage ou encore la fonctionnalisation. En outre, nous mettons en œuvre des concepts novateurs d'économie d'énergie tels que des systèmes de récupération de chaleur et de purification de l'air d'échappement. Tous les systèmes d'usine, y compris leurs technologies, sont bien sûr des produits de qualité fiables et efficaces, fabriqués à 100 % en Allemagne.

ACG INDUSTRIE

France

La société ACG INDUSTRIE est basée à GONDECOURT. Elle est spécialisée dans la production et la fabrication de peintre industrielle, à la fois poudre et liquide sous la marque ETICOAT ainsi que des peintures décoratives sous la marque ETIPRO. Elle s'occupe de la fabrication et commercialisation de peintures et vernis industriels: poudres (thermodurcissables) epoxy et polyester, liquides (solvantés, Hydro, hautes températures..). Son offre comprend des vernis et laques par usage: vernis et enduits pelables, à imprégner le bois, pour métaux non ferreux, vernis pour emballages métalliques, pour cuir, peintures à la détrempe, laques nitrocellulosique et cellulosiques. Elle propose différents types de peintures: peintures à l'eau, au caoutchouc, à la caséine, brillantes, satinées, mates ou au four. Elle offre une gamme large et complète de peintures liquides comprenant : peinture haute température; métal antirouille séchage air; phase aqueuse; primaire anticorrosion; laque polyuréthane; vernis de finissage; bombes de retouches acryliques; peinture sol epoxy; diluants pour peintures et solvants de nettoyage.
POLLET

Belgique

La société POLLET est spécialisée dans la recherche, la fabrication et la commercialisation de produits d'entretien pour les marchés de l'Hygiène et du Nettoyage. Nous attachons une attention toute particulière à l'Ecologie. Notre gamme PolGreen regroupe les produits écologiques certifiés internationalement (ECOLABEL, ECOLOGO et GREEN SEAL). Nos produits répondent aussi à la norme BIOBASED qui assure que nos matières premières sont d'origine renouvelable et nos emballages recyclables. Produits : nettoyants intérieurs, sanitaires, pour sols, urinoirs, canalisations et bacs à graisse, WC, pour fours, grills, rôtissoires, nettoyant des huiles et hydrocarbures, des canalisations de condensation, désinfectants, dégraissants, détergents, sprays, détartrants, crèmes récurantes, ...

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TERMICO

Belgique

Fabricant et distributeur de chauffage: - Tubes radiants ECO GAS - Générateur d'air chaud modulant ou à condensation - Aérotherme gaz - Radiant visible céramique - Bande radiante - Déstratificateur - Chauffage par le sol. Chauffage de hall industriel, salle de sport, magasin, atelier, garage, carrosserie, showroom, terrasse de restaurant Chauffage de process: four de peinture, four de traitements thermiques à basse température.

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