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Fabricant Producteur - Alternatives au lait

Fabricant/Producteur
  1. CONDETTA GMBH & CO. KG STORCK INDUSTRIE-SERVICE

    Allemagne

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    CONDETTA est une filiale de August Storck KG de Halle (Westphalie) et un spécialiste reconnu dans le domaine des solutions de produits fonctionnels pour l'industrie alimentaire. De nombreux aliments contiennent des matières premières de CONDETTA. Des matières premières de base aux composés partiels et aux solutions complètes individuelles, CONDETTA produit des mélanges de composants en poudre afin de donner du goût, de la couleur, de l'édulcoration et de la consistance. Depuis plus de 70 ans, des entreprises situées dans plus de 50 pays font confiance à l'expertise de CONDETTA en matière de matières premières. CONDETTA accompagne ses clients dans la conception, l'approvisionnement en matières premières et à chaque étape du développement de produits grâce à des conseils technologiques et un centre d'application moderne disposant d'une usine pilote UHT pour des tests de développement réalistes et des résultats pouvant être mis à l'échelle. Entreprises établies ou start-up, grâce à la qualité biologique, halal, casher et VLOG de ses produits, CONDETTA est l'interlocuteur parfait pour vos idées de produits innovants.

  2. LE PETIT BASQUE

    France

    Depuis plus de 60 ans, Le Petit Basque fabrique des caillés et yaourts au lait de brebis et de délicieux desserts gourmands. La laiterie Le petit Basque est une entreprise spécialisée dans le secteur d’activité de la fabrication de lait, de crème et de produits frais. Elle est située à Saint Médard d'Eyrans, dans la région de Bordeaux et rayonne au niveau national par la vente de ses yaourts et desserts lactés. Son domaine d’activité principal et historique est la collecte de lait de brebis, sa transformation en yaourt et dessert lacté, puis sa distribution sur les réseaux GMS et BtoB. - Nous travaillons avec nos propres éleveurs de lait de brebis, 110 dont 40 en BIO. Ils sont soucieux du bien-être animal « une brebis en bonne santé fait du bon lait !  ». - Engagée fortement sur sa propre filière lait de brebis sans OGM 100% Française, la zone de collecte s’étend sur 3 départements ; la Dordogne, le Tarn et Garonne et l’Aveyron. - Recettes authentiques sans additifs ni conservateurs pour préserver le bon goût de lait de brebis. - Conditionnement adapté pour les artisans et industriels.

  3. SOLAREC

    Belgique

    SOLAREC est fier de chaque membre de son équipe, qui, chaque jour, travaille dur afin d’apporter une meilleure vie à ses producteurs de lait. Le cœur de notre mission réside également dans l’offre de produits de qualité. Que ça soit pour nos producteurs ou nos clients, la fiabilité fait partie de nos gènes. Par ailleurs, SOLAREC met tout en œuvre afin de devenir le partenaire le plus fiable de la filière laitière. SOLAREC, situé au cœur des Ardennes, est en pleine évolution. Depuis quelques années un nouveau site de production a vu le jour à Baudour. Forts de notre savoir-faire, nous transformons chaque année près de 1, 4 milliard de litres de lait qui sont valorisés dans approximativement 100 000 tonnes de poudre de lait, 48 000 tonnes de beurre et 205 millions de litres de lait UHT. Depuis peu, l’entreprise produit également de la mozzarella en blocs de 2, 5 kg. Aujourd’hui, SOLAREC c’est une entreprise solide qui vend ses produits dans 80 pays grâce à l’aide de ses 300 collaborateurs.

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