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LogoIBÉRICO EXPERIENCE
Espagne, Carbajosa De La Sagrada-Salamanca
65km
...Centre d'Épaule Ibérique 50% Nourri aux Glands...
Produits correspondants
Centre d'Épaule Ibérique 50% Nourri aux Glands
Centre d'Épaule Ibérique 50% Nourri aux Glands
Jambon de l'Épaule Cebo Ibérique 50%
Jambon de l'Épaule Cebo Ibérique 50%
Jambon d'Épaule 100% Ibérique
Jambon d'Épaule 100% Ibérique
Centre de Jambon de l'Épaule Ibérique 50%
Centre de Jambon de l'Épaule Ibérique 50%
Jambon de Épaule Cebo de Campo 50% Ibérique
Jambon de Épaule Cebo de Campo 50% Ibérique
Portefeuille (14)
LogoSIMÓN MARTÍN GUIJUELO
Espagne, Guijuelo-Salamanca
54km
... Bellota, Sel Poids : 1,400 Kg Conditions de distribution et de transport : À température ambiante, il n'y a pas de restrictions. Si emballé sous vide à une température inférieure à 5ºC. Pour sa consommation, la température recommandée est de 15º-18ºC. Processus de Fabrication : Découpe à chaud, refroidissement, coupe en v, salage, séchage naturel et repos en cave Ingrédients : Palette Ibérique Bellota, Sel Poids : 1,400 Kg...
Produits correspondants
Jambon de Bellota 50% Race Ibérique – Désossé – 1,4 Kg - CENTRES DE JAMBON ET D'ÉPAULE (DÉSOSSÉS)
Jambon de Bellota 50% Race Ibérique – Désossé – 1,4 Kg - CENTRES DE JAMBON ET D'ÉPAULE (DÉSOSSÉS)
Palette Gourmet Or – Désossée – 1,4 Kg - CENTRES DE JAMBON ET D'ÉPAULE (DÉSOSSÉS)
Palette Gourmet Or – Désossée – 1,4 Kg - CENTRES DE JAMBON ET D'ÉPAULE (DÉSOSSÉS)
Palette de Bellota Ibérique. 50% Race Ibérique - JAMBONS ET PALETTES
Palette de Bellota Ibérique. 50% Race Ibérique - JAMBONS ET PALETTES
Jambon de Bellota 50% Race Ibérique – Désossé – 1,600 Kg - CENTRES DE JAMBON ET D'ÉPAULE (DÉSOSSÉS)
Jambon de Bellota 50% Race Ibérique – Désossé – 1,600 Kg - CENTRES DE JAMBON ET D'ÉPAULE (DÉSOSSÉS)
Jambon de Bellota 100% Race Ibérique – Désossé – 1,600 Kg - CENTRES DE JAMBON ET D'ÉPAULE (DÉSOSSÉS)
Jambon de Bellota 100% Race Ibérique – Désossé – 1,600 Kg - CENTRES DE JAMBON ET D'ÉPAULE (DÉSOSSÉS)
Portefeuille (43)
LogoFISAN
Espagne, Guijuelo
54km
FISAN est une entreprise familiale avec une longue histoire (fondée en 1920, une entreprise centenaire) spécialisée dans la production artisanale du produit phare de la gastronomie espagnole, le jambon Ibérique Bellota. Nous élaborons également de nombreux autres produits à partir du porc ibérique tels que les embutidos (chorizo, lomo...) et les découpes congelées (pluma, secreto, presa...). Nous ...
Produits correspondants
JAMBON IBERICO BELLOTA ÉPAULE 75% RACE IBERIQUE GASTRONOMIE FINE
JAMBON IBERICO BELLOTA ÉPAULE 75% RACE IBERIQUE GASTRONOMIE FINE
JAMBON D'ÉPAULE IBERIQUE DE CAMPE 50% RACE IBERIQUE
JAMBON D'ÉPAULE IBERIQUE DE CAMPE 50% RACE IBERIQUE
JAMBON DE ÉPAULE IBERICO BELLOTA 100% GASTRONOMIE FINE
JAMBON DE ÉPAULE IBERICO BELLOTA 100% GASTRONOMIE FINE
JAMBON D'ÉPAULE IBERICO BELLOTA 100% TRANCHÉ À LA MAIN GASTRONOMIE FINE
JAMBON D'ÉPAULE IBERICO BELLOTA 100% TRANCHÉ À LA MAIN GASTRONOMIE FINE
Autres produits
JAMBON IBERICO BELLOTA 75% RACE IBERIQUE TRANCHÉ À LA MAIN GASTRONOMIE FINE
JAMBON IBERICO BELLOTA 75% RACE IBERIQUE TRANCHÉ À LA MAIN GASTRONOMIE FINE
Portefeuille (10)
LogoIBÉRICOS BRISA
Espagne, Guijuelo (salamanca)
54km
... produits affinés. Elles restent dans la chambre de salaison un jour pour chaque kilo de poids de la pièce fraîche, à une température contrôlée, entre 3º et 5º Celsius, et avec une humidité relative entre 75 % et 85 %. Race : 50 % Ibérique Alimentation : Cebo de Campo Étiquette : Verte Valeur Énergétique : 318 Kcal / 1323 KJ Graisses : 22,1 g Graisses Saturées : 6,94 g Glucides : < 0,9 g Sucres : < 0,5 g Protéines : 28,8 g Sel : 3,22 g...
Produits correspondants
Épaule Ibérique de Cebo de Champ "50% Race Ibérique" Désossée - Épaule
Épaule Ibérique de Cebo de Champ "50% Race Ibérique" Désossée - Épaule
Autres produits
Lot II : "Le Chêne" - Lots
Lot II : "Le Chêne" - Lots
Saucisson Ibérique de Bellota - Charcuterie
Saucisson Ibérique de Bellota - Charcuterie
Lomo Ibérique de Bellota "Race 50% Ibérique" - Lomo
Lomo Ibérique de Bellota "Race 50% Ibérique" - Lomo
Jambon de Cebo Ibérique "50% Race Ibérique" + Support à Jambon Blanc Laqué Ibericos Brisa - Jambon
Jambon de Cebo Ibérique "50% Race Ibérique" + Support à Jambon Blanc Laqué Ibericos Brisa - Jambon
Portefeuille (47)
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