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Melange epices - Fabricant Producteur - Espagne

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Sauce "chien" déshydratée, douce - sachet de 35g

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MANUFACTURAS TABERNER

Espagne

Depuis 1953, nous pensons et créons la saveur de chaque produit pour venir en aide à la boucherie industrielle et leur apporter un service et un peu plus. Notre personnel en charge du développement est équipé des lignes de production répondant aux plus hautes normes de qualité afin de produire des mélanges d'épices et d'ingrédients, un laboratoire à la pointe de la modernité contrôle la qualité de nos produits. Ces valeurs associées aux connaissances techniques de nos employés nous ont permis de créer une importante gamme de produits.
BALKIS GOURMET SL

Espagne

Balkis Gourmet est une entreprise pensée et mûrie pendant plus de dix ans. C’est lors d’un voyage dans les montagnes de la Sierra Nevada, à Grenade, en Espagne, il y a 15 ans, qu’est né ce projet. Nous avons délibérément choisi de produire une charcuterie gourmet de luxe. Cette production est naturelle et biologique. Tous nos produits sont issus des parties les plus nobles de l'animal et d’épices de premier choix.Nous travaillons principalement les viandes rouges: bovins, ovins, caprins. Ce sont des animaux vivants en liberté et nourris grâce à une alimentation naturelle.Nous refusons les animaux nourris industriellement et élevés en batteries. Toute la production est réalisée dans le village de Cumbres Mayores, un «pueblo» situé dans les montagnes de la Sierra de Aracena. Région mondialement reconnue pour ses salaisons et plus particulièrement le jambon de Pata Negra.Balkis Gourmet a créé le premier séchoir naturel Halal au monde pour l'affinage de tous ses produits. Cette «Bodega» permet de sécher nos salaisons de façon traditionnelle par le vent de la montagne adjacente au village.Fabriqués selon un savoir-faire traditionnel, les produits Balkis Gourmet ont pour particularité d’avoir une saveur unique grâce aux méthodes de fabrications traditionnelles et ancestrales.Toutes nos viandes proviennent d'animaux vivants, ayant été élevés avec des aliments naturels et en pâturages dans les prairies et montagne de la région. Nous créons tous nos mélanges d'épices.
ESPECIAS RUCA

Espagne

A ses débuts, notre activité s'est concentrée sur la production de condiments préparés pour la conservation des sandwichs et tapas. Grâce à l'amélioration technologique de ces recettes, notre activité s'est lancée dans la fabrication de préparations pour l'industrie de la viande. Notre activité croissante nous permet d'assurer le rôle d'importateurs d'épices. Ces derniers temps, les principaux développements ont abouti à la création de mélange de marinades.

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