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Penne au saumon et crevettes sauvages

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Risotto aux crevettes sauvages

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Développement de recettes culinaires

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HOSTELLERIE DE LA CHAPELLE

Belgique

L’Hostellerie de la Chapelle vous propose 6 chambres luxueuses au confort quatre étoiles pour un séjour discret et douillet. Toutes les chambres ont été décorées individuellement dans un style au charme délicat qui donne à nos hôtes une réelle sensation de « comme chez soi ». L’harmonie subtile des nuances évoquent la douceur de vivre. Chaque chambre dispose d’un bain et d’un wc privé, d’une télévision et d’un téléphone. L’Hostellerie de la Chapelle, ce n’est pas qu’un hôtel mais plutôt un hôtel gastronomique où le « Bien manger » est une notion cultivée avec passion par Madame Thomas maîtresse et son équipe. A l’Hostellerie de la Chapelle, c’est la maîtresse de maison qui est aux fourneaux et qui prépare, à l’intention de ses hôtes, des plats plus savoureux les uns que les autres. Notre carte propose des produits frais, qui varient naturellement au gré des saisons…
PASTIFICIO DELLA MAMMA

Belgique

Producteur de pâtes fraîches et de produits semi-préparés à base de pâtes fraîches. Nous offrons une grande variété de produits dans nos différentes gammes: pâtes longues (tagliatelle, papardelle, spaghetti, lasagne leaves, …), pâtes courtes (penne, rigatoni, spirelli, …), des feuilles à lasagne (destinées à la fabrication de lasagne, cannelloni ou roulade), des pâtes farcies (tortelloni saumon, ravioli à la ricotta, capelletti à la viande, girasoli aux cèpes, …) fraîches et précuites IQF, des pâtes précuites et nous proposons également des pâtes précuites IQF, des produits semi-préparés IQF : cannelloni, lasagne et roulades, des sauces prêtes à l'emploi: pesto, bolognaise, napolitaine, carbonara et quatre fromages. Parmi nos clients, nous trouvons des producteurs (en frais, en congelé ou en appertisé) de plats préparés, la grande distribution, des grossistes ou distributeurs, des collectivités, des chaînes de restauration ainsi que des restaurants et traiteurs.

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