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SHOOTING SWEETS

Belgique

Bienvenue chez Shooting Sweets, l'endroit où on innove en infusant, de manière artisanale, l'alcool dans des bonbons en gélatine pour votre plus grand plaisir! Nos créations, avec un goût de base grenadine (personnalisation des saveurs sur demande) et un degré d'alcool de 7, 3%. Nos bonbons, loin d'être forts en alcool, promettent une expérience gustative riche et mémorable. Parfaits comme garnitures de cocktails ou desserts, cadeaux de remerciement, ou simplement pour le plaisir, nos bonbons sont idéaux pour l'horeca et les événements. Découvrez notre univers de délices : les oursons pour ceux nostalgiques des formes de leur enfance, les vers visqueux pour les aventuriers, et les cœurs pour les romantiques. Chacune de ces créations est modifiable sur demande pour s'adapter à vos préférences gustatives, offrant une personnalisation complète. N'hésitez pas à explorer nos gourmandises innovantes. Nous assurons la livraison partout en Europe, avec un coût de livraison supplémentaire, permettant à nos sucreries de voyager au-delà de Bruxelles. Pour ceux curieux de plonger dans notre monde de saveurs, une dégustation gratuite est proposée sur demande, exclusivement pour les résidents proches de Bruxelles ou ceux désireux de visiter notre lieu de production. Laissez Shooting Sweets, avec son approche artisanale, enrichir vos moments gourmands avec innovation, amusement, et une explosion de saveurs uniques.

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LA DACQUOISE

Belgique

Dimitri Salmon élabore son chocolat artisanalement avec amour et passion, ces délicieuses réalisations sont le fruit de longues recherches et d’un grand savoir faire. Chaque création chocolatée est pour lui l’interprétation d’une symphonie gourmande qui exulte les sens. Dans l’atelier, le chocolat passe doucement de rêve à réalité. Les préparations, à base de produits de grande qualité, tout droit sorties de l’imaginaire du talentueux Maître chocolatier donnent naissance à de savoureux praliné, ganache, gianduja… Les odeurs d’épices, d’écorce d’agrumes, des huiles essentielles, de beurre salé, de caramel, de fruits confits et autres ingrédients émoustillent nos ardeurs… On craque pour le croquant des pépites de noisette, on fond pour la tendreté du massepain parfumé à la mandarine, la délicatesse des purées de fruits préparées dans un chaudron de cuivre, les notes corsées de l’arabica qui relèvent une ganache au lait. Ainsi construit-il sa collection de pralines et macarons.

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