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BRASSERIE C

Belgique

La Brasserie {C} est née de l’imagination de deux jeunes agronomes passionnés qui se sont rencontrés sur les bancs de l’école. Ils partagent les mêmes idées sur le concept moderne de bière : un mélange entre la tradition belge et l’esprit d’innovation. Leur premier grand résultat sera Curtius (2012), la bière liégeoise, qui se distingue par sa légèreté et son association particulièrement plaisante entre amertume et goût fruité. Toujours avides de création, François et Renaud lancent 2 nouveaux concepts en 2014 : Torpah, c’est 3 bières single hop qui mettent en avant le travail de 3 houblons différents en partant d’une base identique de malts. Black {C}, c’est un stout, une bière noire aux parfums café très torréfiés. Sans épices et sans aucun additif, Black {C} est garantie non filtrée et non pasteurisée. Au-delà de ces bières, la Brasserie {C} c’est aussi un brewpub, des terrasses et une salle de brassage à visiter, le tout dans un écrin de verdure niché dans le centre-ville de Liège.
ETHIQUABLE

Belgique

Des produits BIO et équitables alliant qualité et plaisir gustatif. Des produits agricoles pure origine exceptionnels, issus de terroirs uniques et fabriqués dans le respect d’un savoir-faire local.Pour le bien de votre corps, des hommes et de la nature. Des cafés aux chocolats, en passant par les jus, les épices et les chips de banane, Ethiquable développe sans cesse des recettes innovantes en explorant la diversité des arômes que donnent chaque terroir, chaque système de culture, chaque variété de plante. Ethiquable soutient exclusivement l’agriculture paysanne et ses savoir-faire respectueux de l’environnement. Cette démarche favorise activement la création de plus de valeur ajoutée pour les producteurs du Sud.

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