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Cépages vin - Belgique

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PASSION DU VIN

Belgique

Cher visiteur, nous nous souhaitons une agréable visite et espérons que vous trouverez vos vins préférés au meilleur rapport qualité-prix, ce qui est primordial dans notre politique d’achat et de vente. Les fiches descriptives concernant le terroir du vin ainsi que le cépage, la description du vin, les accords intéresseront agréablement les divers métiers du vin ( cavistes, sommeliers, restaurateurs sans oublier une personne importante….VOUS. Tous nos vins sont conservés dans un entrepôt climatisé à 12 degrés constant et sont soit mis en bouteilles au Château, au Domaine ou à la Propriété.
OENOTOUR

Belgique

OenoTour est une a.s.b.l. neutre, impartiale et non commerciale créée par des passionnés et professionnels en vin, restauration, hôtellerie et en tourisme, dont le but est de faire découvrir le monde du vin par la théorie et bien entendu... aussi par la pratique. En bref, ce que vous propose OenoTour a.s.b.l.: Tour d'horizon: connaissances générales, histoire, géographie, culture, techniques vitivinicoles, sommellerie, garde des vins, accords vins et mets, ... Tour du sujet: étude théorique et pratique ciblée d'une région vinicole. Tour de table: commentaires et appréciation de vins dégustés à l'aveugle. Tour à tour: échanges d'avis, de bons plans et conseils. Tour en vignoble: visites de chais, découvertes de vignobles ... Tour du monde en "80" vins: les grands vignobles mondiaux, les cépages et les terroirs. Découvertes œnologiques en théorie et en pratique dans nos locaux et pendant nos voyages dans les régions de productions.
DOMAINE VITICOLE GRAFÉ WUYTS

Belgique

Premier producteur de vins rouges en Belgique, nous avons créé en 2003 un vignoble de 10 Ha dont la spécificité réside essentiellement dans la plantation de nouvelles variétés plus résistantes aux maladies, mieux adaptées au climat belge et produisant de surcroit des vins de très belle qualité. Les cépages plantés sont le BRONNER, le MERZLING, l'HELIOS, le JOHANNITER et leSOLARIS pour les blancs ainsi que le PINOTIN, le RONDO, le CABERTIN et le REGENTen vin rouge. Ils ont été créés ou adoptés par de grands instituts vitivinicoles situés en Allemagne et en Suisse. Les cépages, repris en AOC Côtes de Sambre et Meuse, sont classifiés « Vitis vinifera, naturellement résistant aux maladies cryptogamiques ». Notre but est de produire des vins "vrais", c'est à dire des vins qui reflètent le plus fidèlement possible les caractéristiques de notre terroir belge. Nos vins sont naturellement légers en alcool (entre 11° et 12°) avec des fermentations complètes assurant l’absence quasi totale de sucres résiduels (moins de 4 grammes par litre). Cela donne un style de vin fin, élégant et très digeste, tout en nuance et en finesse où les arômes et le fruité s’expriment et se développent dans une harmonie pleine de charme.
EURAUSTRADE PARTNERS

Belgique

Nos vins proviennent de la Margaret River dans le sud-ouest de l'Australie et de la Mc Laren Valley, dans le sud du pays. Margaret River, à 280 kilomètres au sud de Perth, a vu la culture du raisin démarrer sous la forme d'une expérience contrôlée. Les rouges de Margaret River sont en général sombres et raides, avec un fruité intense. Récemment, les vinificateurs se sont mis à réaliser des assemblages de cabernet sauvignon, cabernet franc, et merlot, qui ressemblent à s'y méprendre à des Médoc... La syrah donne de très bons résultats, mais est encore peu utilisée. De même, les cépages blancs nobles (chardonnay, sémillon, sauvignon) semblent avoir trouvé ici un de leurs terroirs d'élection. Situés au bord de la mer, les vignobles de la Mc Laren Valley ont vu leurs premières vignes plantées en 1830. Un climat chaud mais tempéré par la mer permet d'obtenir des vins riches, souples et intenses. Cela nous permet de vous proposer des produits constants et de haute qualité.
DOMAINE DU RY D'ARGENT

Belgique

Le Domaine du Ry d’Argent est un vignoble qui propose des vins belges « nouveau style » : des vins poivrés, épicés, et certains légers, fruités. Basée près de Namur, à Bovesse, cette vigne est plantée de différents cépages (Solaris, Regent, Cabernet-Jura) et s’étend sur un superbe coteau Sud, à visiter ! ...

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WINE-NOT

Belgique

Wine-not commercialise des vins en provenance directe des propriétés (essentiellement des cépages français). Tous leurs produits ont été soigneusement sélectionnés pour répondre à nos critères de qualité. Régulièrement, ils organisent des dégustations avec clientèle mais aussi avec des producteurs de vins. Ils vous proposent également une gamme de cadeaux publicitaires et d'affaire.

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