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Stabilisants alimentaires

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A. SCHMIDT & CO GMBH

Allemagne

Votre partenaire compétent dans l'industrie alimentaire. L'entreprise A. Schmidt & Co. GmbH conçoit depuis plus de 65 ans des systèmes de stabilisation spécifiques pour l'industrie alimentaire et des produits de bouche. Nous nous adaptons à vos besoins individuels et développons pour vous des systèmes de stabilisation hautement fonctionnels. Notre production flexible vous garantit une qualité constante et élevée. Notre gamme de produits comprend des agents de maturation pour poisson (avec et sans herbes et épices), notamment pour : le hareng et le saumon, l'injection et la farce de poisson, les croquettes de poisson, les saucisses de poisson, les pâtés, surimi, la transformation des œufs de poisson et des crevettes, mayonnaise, sauces salade, assaisonnements, sauces dips fabriquées à chaud et à froid (avec ou sans adjonction de jaune d'œuf/protéine de lait), sauces et crèmes pour conserves, soupes liées, ketchup, marinades, adjonction de panure, desserts, additifs alimentaires. Services de mélanges à façon.

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DVA HEALTH & NUTRITION GMBH

Allemagne

Dans la vie de tous les jours, il n'y a que peu de domaines dans lesquels les consommateurs sont aussi exigeants que celui de la santé et de la nutrition. L'équilibre, la durabilité et la production responsable sont devenus des normes d'une importance primordiale. En tant que fournisseur de solutions, nous sommes à vos côtés afin de vous aider à répondre de façon optimale aux exigences du marché grâce à vos produits. Nous vous apportons les ingrédients du succès. Nous travaillons en permanence avec une équipe de spécialistes afin d'optimiser votre gamme. Notre aide en matière de recettes, de sélection de produits et de stratégies de marché offre à nos clients la possibilité de répondre aux exigences du marché rapidement et de façon optimale. Découvrez-en plus à propos des domaines pour lesquels nous offrons des produits et des services : Boissons. Charcuterie. Plats préparés. Aliments diététiques. Produits laitiers. Boulangerie et pâtisserie. Confiserie.
WILLY BENECKE GMBH

Allemagne

Bienvenue chez Willy Benecke. La société a été créée en 1954 par Willy Benecke. Elle produit et commercialise des gommes et résines naturelles pour l'industrie alimentaire et divers autres secteurs. Bénéficiant d'une situation centrale dans la ville de Hambourg, elle dispose d'un réseau logistique mondial et compte plus de 20 agences à l'étranger. Un espace de stockage de 7000 m², son propre laboratoire, ainsi que ses installations de production et de finissage lui permettent de garantir en permanence des produits de la plus haute qualité. Acquise en 1982 par Dietmar Hauser, la société est maintenant gérée par la troisième génération familiale avec Thorsten et Soeren Hauser. Grâce à de nombreuses années d'expérience et l'utilisation de technologies modernes, elle est synonyme de qualité, de continuité et de fiabilité. Cette position est confortée par une certification indépendante conforme aux normes IFS et FSSC 22000 reconnues dans le monde entier.

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