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Allemagne, Nürnberg
...Les origines de la société Heinrich Haeberlein remontent à une fabrique de pain d'épices fondée par Johann Caspar Schores en 1810. Son fils Martin a commencé dans les années 1840 à produire également du chocolat. Heinrich Haeberlein, le gendre de Schores, a repris l'entreprise en 1846 et l'a renommée à son nom. Haeberlein a complètement restructuré la société. D'une petite fabrique de pain...
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