galettes au fromage

Bello Fresco naît de la passion pour la tradition culinaire napolitaine et la qualité de nos produits frais est le cœur battant de notre entreprise. Nous avons commencé notre activité dans les années 90 en apportant des produits laitiers traditionnels du sud au nord de l'Italie, élargissant ainsi notre clientèle. Aux produits laitiers, qui restent aujourd'hui notre point fort, nous avons progressi...

... protéines, disponible en gros morceaux, avec un ratio d'absorption d'eau de 1:3 et un temps d'hydratation recommandé de 30 minutes. Emballé dans un sac en PE de 6 kg, ce produit est idéal pour la préparation de burgers à base de plantes, de saucisses, de galettes, de poulet, de sauce bolognaise et de viande hachée.

...-sel les galettes au blé noir sont un vrai délice. Elles peuvent être garnies de jambon, de fromage, d’œufs pour déguster une galette complète, et pour les plus gourmets d’une fondue de poireaux, de St Jacques aux petits légumes… Roulées avec un fromage ail et fines herbes et du jambon ou du saumon, refroidies puis coupées en petites rondelles, elles accompagneront vos apéritifs. Etudiée pour...