VG Titans W65-M Protéine de Blé Texturée

VG Titans W65-M Textured Wheat Protein est un produit polyvalent à base de plantes conçu pour reproduire la texture de la viande. Fabriqué à partir de protéines de blé de qualité supérieure et de farine de blé, ce produit sec est parfait pour créer une large gamme de plats à base de plantes. Ses morceaux de taille moyenne et sa haute teneur en protéines en font un ingrédient idéal pour les burgers, les saucisses et les charcuteries, ainsi qu'un ajout aux produits à base de viande et de volaille. Avec un taux d'hydratation de 1:3 et un temps de réhydratation recommandé de 30 minutes, VG Titans W65-M offre commodité et flexibilité pour l'innovation culinaire. Cette protéine de blé texturée est non seulement nutritive mais aussi adaptable, ce qui en fait un ingrédient précieux pour diverses applications. De la sauce bolognaise à base de plantes à la viande hachée, VG Titans W65-M fournit une texture riche et satisfaisante qui améliore n'importe quel plat. Emballé dans un sac PE de 8 kg, il est facile à stocker et à manipuler, ce qui en fait un incontournable pour toute cuisine explorant les avantages de la cuisine à base de plantes.