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La Soplica noisette est le produit phare des liqueurs de vodka de la maison Soplica. Cette liqueur est un produit doux et équilibré dont l’arôme intense de noisette saura se manifester dès l’ouverture de la bouteille. Toute la gamme Soplica est produite en Pologne sur la base de recettes centenaires et uniquement avec des ingrédients d’origine naturelle.
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Le nez est fruité et épicé avec des arômes d’agrumes et de gingembre. En bouche, on retrouve des arômes de camomille qui accompagnent la vanille et les notes boisées apportées par le vieillissement.
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En bouche, on retrouve l‘orge maltée avec des notes boisées ainsi que qu’un côté sur les fruits exotiques qui se mêlent aux épices douces sur la finale.
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DeadHead est un rhum mexicain 6 ans d’âge emballé dans une bouteille représentant une tête réduite ou tsantza. Il s’agit d’une référence à ce rituel pratiqué autrefois en Amérique du Sud et qui consistait à garder la tête d’un ennemi vaincu par vengeance. Ce spiritueux est un assemblage entre un rhum de mélasse vieilli dans un fût de chêne mexicain et du rhum agricole (de canne donc) vieilli lui en fût de chêne américain.
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Le rhum A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal est élaboré dans une distillerie des Iles vierges américaines. Il s’agit d’un hommage à une cuvée primée lors d’un concours ayant eu lieu à Copenhague en 1888. Les rhums assemblés dans cette cuvée ont vieilli entre 7 et 21 ans. L’histoire de la marque A.H. Riise est étonnante puisque son fondateur, Albert Heinrich Riise, était en fait un pharmacien danois qui élaborait des remèdes à base de rhum, une autre époque !
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En bouche, l’alliance de la tourbe et des notes salées est toujours présente, on pense au bacon et au beurre salé, avant de voir des notes plus gourmandes de vanille et citron vert nous accompagner sur la finale.
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En bouche, la tourbe se mêle également à des notes de fruits exotiques et de fruits à coque dans un ensemble assez puissant. Des notes herbacées accompagnent la tourbe sur la finale.
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Cette vodka en provenance de Moldavie saura être la star de vos soirées rien que pour sa bouteille en forme d’extincteur. Vodka produite selon une recette du 19 ème siècle, elle est élaborée à partir de blé distillé et filtré 5 fois.
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Ce whisky AnCnoc 12 ans est désormais considéré comme un incontournable et fait figure de très bon compromis pour plaire au plus grand nombre.
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Si le whisky Sea Shepherd porte le nom de cette ONG qui milite pour la protection des océans, ce n’est évidemment pas un hasard. Une partie des bénéfices réalisés sur les ventes de ce whisky est reversée à Sea Shepherd. Dans la bouteille, on retrouve un whisky tourbé d’Islay avec également un caractère iodé comme un clin d’œil au caractère maritime de la cause soutenue.
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Rue Louis Pasteur
86000 Poitiers - France
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Le spiritueux : Issu d'un assemblage de plusieurs calvados vieillis au minimum durant 15 années au Château du Breuil, ce délicieux Calva' se caractérise par un subtil goût de pomme faisant peu à peu place aux arômes riches et voluptueux d'un vieux calvados. Un alcool fondu ainsi que de beaux tanins caractérisent également ce 15 ans d'âge de grande qualité. L'harmonie parfaite entre la pomme et le bois ! La maison : Construit au début du XVIème siècle, le Château du Breuil est un lieu chargé d'histoire. En effet, depuis la révolution française, plusieurs propriétaires s'y sont succédés et différentes activités économiques ont investi le lieu : filature de lin, fromagerie, chocolaterie, cidrerie etc. Néanmoins, c'est bien une distillerie de Calvados qui occupe les lieux depuis 1954.
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Le spiritueux : Fondée en 1821, la distillerie Bunnahabhain se situe sur l'île d'Islay, au sud-ouest de l'Écosse. Élevé durant 5 ans en fûts de chêne, ce délicieux Whisky Single Malt de la gamme The Ultimate présente une très élégante robe pâle portant de jouissives et puissantes notes tourbées propres à la typicité de la région. Des beaux arômes fruités (agrumes, fruits blancs) ainsi que des jolies notes céréalières complètent la palette aromatique de ce grand whisky à la salivante empreinte saline. Un élixir de contemplation doté d'une longueur en bouche entêtante et à apprécier entre connaisseurs ! La maison : Embouteilleur indépendant à la très grande renommée, The Ultimate Whisky Company fut créée en 1994 par les frères Maurice et Han van Wees afin d'offrir aux amateurs de whiskys écossais une sélection d'exception des meilleures distilleries du pays comme Bunnahabhain, Glencadam ou encore Mortlach.
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Le spiritueux : Vieillie en plusieurs types de fûts (Bourbon, Porto, Marsala ainsi que chêne neuf américain et chêne français), la cuvée Lacken Edition 1.1 étale une superbe complexité aromatique. Des notes céréalières (orge) se dégagent très clairement en dégustation, accompagnées d'une touche de vanille, de poivre et de fruits blancs. La matière est particulièrement onctueuse et la bouche distille une agréable gourmandise dans une superbe longueur. Une expérience unique que tout amateur se doit de tenter ! Fidèle aux principes révolutionnaires de la distillerie irlandaise Waterford, ce Single Farm Origin se définit également par une orge locale provenant ici de la ferme Lacken ainsi qu'une production dont la transparence est absolue.
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Le spiritueux : Étalant une belle complexité aromatique agrémentée d'un soupçon de tourbe, ce magnifique Irish Single Malt Whiskey propose un délicieux caractère malté typique de la signature de la maison Waterford. Des notes d'épices (poivre, clou de girofle), de zeste d'orange et de chocolat sont également présentes. 4 types de fûts sont utilisés durant l'élevage : ex-fûts de bourbon, de vin doux naturel ainsi que chêne français et américain se complètent ici à merveille. La matière est gourmande mais d'une agréable légèreté en bouche et malgré les 47°, l'alcool est particulièrement doux. Bluffant de précision ! Fidèle aux principes révolutionnaires de la distillerie irlandaise Waterford, cette Cuvée Argot se définit également par une orge locale provenant de 14 fermes irlandaises ainsi qu'une production dont la transparence est absolue. Toutes les informations relatives à la fabrication de votre whiskey sont en effet accessibles grâce
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