METAROM FRANCE - AROMES & CARAMELS - Créateur d’arômes et de caramels

Les agrumes sont une très grande famille de fruits dont la saveur est généralement fraîche et acidulée. Grâce à son parfum éclatant, l’arôme agrume est synonyme de vivacité et de légèreté. C’est l’arôme idéal pour apporter de la fraîcheur et du pétillant à vos boissons et vos desserts.

Le pamplemousse fait partie des agrumes les plus répandus dans le secteur des boissons. Seul ou accompagné d’un citron ou d’une orange l’arôme pamplemousse apporte une saveur rafraichissante et stimulante.

Le gin se prête idéalement aux cocktails en tous genres. Il se caractérise par son arôme floral de genièvre qui ravit les amateurs de spiritueux les plus exigeants.

L’arôme vodka aux notes boisées et fleuries est apprécié pour sa douceur et sa légèreté.

Accentué par sa note boisée, le whisky aux saveurs puissantes et équilibrées est un atout précieux quand on parle de spiritueux. Il brille tout aussi bien dans d’autres secteurs comme les desserts lorsqu’on veut ajouter un côté chaud et raffiné.

Reconnaissable pour son odeur unique chaude et épicée, la cannelle s’adapte excellemment bien à toutes vos recettes salées ou sucrées, c’est un choix sûr pour une cuisine conviviale ou exotique.

Notre arôme de thé peut être utilisé pour parfumer diverses applications. À l’aide de son bouquet de saveurs végétales, il vous apportera une sensation apaisante. Laissez-vous transporter par cet arôme envoûtant.

L’arôme chocolat, la définition du plaisir. Évoquant à la fois le raffinement et la tentation, cet arôme est un appel irrésistible à la gourmandise, un ravissement pour les papilles gustatives.

La fleur d’oranger fait appel aux souvenirs gourmands de l’enfance. Son parfum enchanteur nous fait voyager et profiter des senteurs d’été. Utilisé dans la préparation de pâtisseries, de desserts, il peut aussi apporter une touche florale inattendue dans les boissons et les produits laitiers.

L'amande est une ode à la gourmandise. La richesse de ses profils qui vont de l’amande douce à l’amande amère typique de la frangipane en fait un incontournable dans le domaine de la BVP.