Vin de table - Import export

Cépage : Melon de Bourgogne 100% Terroir : Schistes bleu Accord mets-vin : Apéritif, poisson, plat exotique, Viande blanhe, fromage.

ORIGINE Vin Blanc sec La Misaine Blanc Sec a été spécialement sélectionné par nos œnologues afin de vous offrir des vins équilibrés, authentiques et gourmands, idéal pour accompagner les repas du quotidien. VINIFICATION Traditionnelle en cuve inox. CÉPAGES Airen DÉGUSTATION Belle robe jaune pâle aux reflets verdoyant. Nez aux arômes d’agrumes. Bouche vive et légèrement acidulée. ACCORDS METS & VINS A déguster sur des fruits de mer, sur des poissons grillés ou des fromages onctueux. Servir 9°C.

ORIGINE – TERROIR Vin Rouge sec La Misaine Rouge Sec a été spécialement sélectionné par nos œnologues afin de vous offrir des vins équilibrés, authentiques et gourmands, idéal pour accompagner les repas du quotidien. Vin de communauté Européene VINIFICATION Traditionnelle en cuve inox. CÉPAGES Tempranillo DÉGUSTATION Belle robe rouge rubis intense et brillante. Nez aux délicats arômes de fruits rouges frais et croquants. Bouche souple et équilibrée. ACCORDS METS & VINS A déguster sur des plats en sauce, sur des viandes rouges ou blanches, grillées ou rôties. Servir à 16°C.

Quel grand rosé de gastronomie que nous offre ici le Château Simone ! Sa robe foncée et saumonée annonce la couleur : ce sera un vin de caractère destiné à la table. De gourmandes et intenses notes de fruits rouges (cerise, fraise) se marient ici à de douces épices (vanille, cannelle) ainsi qu'à une touche florale évoluant sur la rose. L'ensemble est superbement structuré par une trame minérale salivante ainsi qu'une légère structure tannique. Une bouteille vineuse qui s'appréciera durant sa jeunesse mais qui se conservera également à merveille en cave. Le côté épicé et puissant prendra alors encore plus le pas pour le plus grand bonheur des amateurs du genre. Un rosé unique !

Situé sur le plateau de Pomerol, le Château Taillefer tient son nom d’une typicité de l’appellation, les oxydes de fer. Les anciens racontent que la charrue y « taille le fer » tant elle en soulève dans ce vignoble. Situation plateau de Pomerol (altitude 25 m) Sol silice et grave sur argile bleue, riche en oxydes de fer Surface plantée 12 Hectares Encépagement : merlot 85% cabernet franc 15% Certifications environnementales : HVE 3 depuis 2017 et ISO 14001 (SME des vins de Bordeaux) depuis 2015 Techniques culturales : culture raisonnée, sols labourés ou enherbés , taille de la vigne en guyot mixte, travaux en vert manuels adaptés à chaque parcelle Vendanges : mécaniques avec plusieurs tris : maturité et taille des baies, Sélection parcellaire Vinifications : traditionnelles avec une macération douce et contrôlée en cuves béton thermo régulées Elevage : 12 mois en fûts de chêne français dont 40% neufs