Viande de porc congelee - Import export

Exemples de morceaux : - Bardières - Gras mou - Gras dur - Jarret - Pieds - Museaux - Oreilles - Foie - ribs - Epaule - Jambon

Pour cuir ou fumer

fabrication andouilllette

fabrication caillette

fabrication andouilllette

Pour fabrication de saucissons

Viande congelée

Pour production de tête roulée, plat cuisiné, salade de museau

EXPORTATION ASIE AFRIQUE, PEET FOOD

Pour production fabrication andouillette

Pour production de plats cuisinés, petit salé

Pour salade de museau ou sabodet

Pour salaisonnier

Pour salaisonnier

Pour préparation de saucisson

Rotis de porc, cru, cuit, fumé

Rotis de porc, cru, cuit, fumé

En direct des abattoirs, pour vos fabrications de salaisons, pâtés, terrines

En direct des abattoirs, pour vos fabrications de salaisons, saucissons, pâtés, terrines

Pour fabrication de salaison, saucisson sec, pâté, terrine

Pour fabrication de salaison, saucisson, pâté, terrine

Pour fabrication de salaison, saucisson, pâté, terrine

Pour fabrication de salaison, saucisson, pâté, terrine, gratons, fritons

La Panzetta de l'Île de Beauté est de la poitrine de porc qui mature pendant 3 semaines minimum. Chaque pièce pèse environ 350g, pour une longueur de 10cm.

Explorez notre gamme de viandes congelées, sélectionnées pour leur qualité et leur fraîcheur. Chaque morceau est soigneusement préparé et congelé rapidement pour préserver toutes ses qualités nutritives et gustatives. Idéale pour vos repas quotidiens ou vos occasions spéciales, notre viande congelée se décline en diverses variétés : bœuf, poulet, porc, agneau et plus encore. Profitez de la praticité et de la longévité de nos produits surgelés, tout en savourant une viande tendre et savoureuse à chaque bouchée. Commandez dès maintenant pour une expérience culinaire optimale.

Découvrez notre carcasse de porc, préparée avec le plus grand soin pour offrir une viande savoureuse et de qualité. Parfait pour les professionnels de la viande et les passionnés de cuisine, notre porc est élevé dans des conditions optimales pour garantir une chair tendre et juteuse. Utilisable pour une multitude de recettes, de la charcuterie aux plats mijotés, la carcasse de porc est un choix de premier ordre. Commandez dès maintenant et profitez de la qualité exceptionnelle de notre viande de porc.

Dans le thème de l’apéritif haut de gamme, nous proposons la terrine de porc à l’ail noir. La recette reflète un grand savoir-faire et combine subtilement les arômes d’ail noir, de piment d’Espelette et de poivre. Les porcs utilisés dans notre terrine sont français et issus d'un élevage en plein air. Tous les ingrédients utilisés sont français et 100% biologiques.

Pour production de saucisses de poulet

Matière première pour fabrication merguez, lasagne, plat cuisiné