Arômes de fruits - Import export

Le vin : Ce 20 ans d'âge à robe ambrée du Mas Amiel nous régale par sa grande complexité aromatique et sa finesse. De gourmandes notes de chocolat et café parcourent le palais, accompagnées par des arômes de fruits secs (raisin, figue, noix, noisette), des épices douces (cannelle, réglisse, poivre) mais aussi des fruits rouges et noirs confits (cerise, pruneau). La dégustation se termine dans une longueur entêtante et très digeste. L'ensemble fonctionne à merveille sur des fromages à pâte persillée (Bleu, Roquefort etc.) ou des desserts chocolatés. Un grand régal !

Le vin : Brunello di Montalcino est probablement la plus belle appellation de Toscane. Les vins rouges connaissent ici de longs élevages en barriques puis en bouteille, à l'instar de cette cuvée qui aura due patienter 24 mois en fûts de chêne puis 4 mois en bouteille avant de pouvoir être proposée. Ce superbe Sangiovese constitue également un excellent rapport qualité-prix pour une appellation où les prix sont souvent très élevés. Des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, prune, mûre), terre, chocolat, torréfaction, cuir nous transportent parmi les cyprès en Toscane. Un élixir complexe et de longue garde !

Le vin : La cuvée Confidentielle du domaine Figuière est tout simplement un grand vin rouge de Provence. Sa puissante aromatique combine en effet des arômes de fruits noirs mûrs (cerise, mûre, prune) avec de gourmandes notes d'amandes grillées et de cacao ainsi que d'intenses notes épicées (poivre, réglisse, garrigue). Un haut niveau de complexité se dégage donc de l'ensemble, construisant une cuvée de garde riche et harmonieuse à résolument appairer avec de la viande rouge. Un délice provençal de haut vol !

Le vin : L'Hermitage blanc du domaine Faugier-Gonnet est composé à parts égales des cépages Marsanne et Roussanne, donnant un délicieux équilibre à l'ensemble. Cette grande cuvée de gastronomie est dotée d'une matière ample et propose en bouche des notes beurrées et vanillées accompagnées d'arômes de fruits à noyaux mûrs comme la pêche et l'abricot. Une grande classe et beaucoup de prestance émanent de cette bouteille qui accompagnera divinement bien poissons en sauce et volailles. Grandiose !

Ce Margaux format magnum du Château Mille Roses est un vin incarnant parfaitement son appellation. Son aromatique évolue en effet sur de beaux arômes de fruits mûrs (cerise, cassis, mûre, prune) soulignés par de fines notes boisées et épicées. Les tanins sont ici délicats et fondus et enveloppent cette cuvée à la fois élégante et gourmande. Accessible dès sa jeunesse (ne pas hésiter alors à la carafer), cette bouteille grand format saura évoluer positivement sur plus de 20 ans et vous donnera alors accès à des arômes tertiaires typés sous-bois, cuir et humus. Un régal !

Ce délicieux Margaux du Château Mille Roses est un vin incarnant parfaitement son appellation. Son aromatique évolue en effet sur de beaux arômes de fruits mûrs (cerise, cassis, mûre, prune) soulignés par de fines notes boisées et épicées. Les tanins sont ici délicats et fondus et enveloppent cette cuvée à la fois élégante et gourmande. Accessible dès sa jeunesse (ne pas hésiter alors à la carafer), cette bouteille saura évoluer positivement sur plus de 15 ans et vous donnera alors accès à des arômes tertiaires typés sous-bois, cuir et humus. Un régal !

Élégance est une superbe cuvée très charmeuse dont la matière veloutée ne vous laissera pas insensible ! De jolis arômes de fruits rouges et noirs (fraise, framboise, mûre, cerise) ainsi que des notes épicées (poivre, garrigue) composent son aromatique. La bouche est soyeuse, parfaitement équilibrée et des tanins doux et ronds construisent cet élégant vin au très bon rapport qualité-prix. Bienvenue dans les Costières !

Le Château Meyney est indiscutablement l'un des meilleurs crus non classés du Médoc. En ascension constante depuis plus de 15 ans, voici une propriété au terroir remarquable qui nous offre ici un très grand millésime. Doté de tanins nobles et taillé pour la garde, ce nectar dégage une belle puissance grâce à ses arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre, prune) accompagnés de délicieuses notes de vanille, tabac et torréfaction. Un Saint-Estèphe iconique qui évoluera avec merveille les années passant !

Le vin : Il rosso dell'Abazia est LE grand vin rouge du domaine Serafini & Vidotto. Réalisé à partir d'un assemblage de cépages typiquement bordelais, cette cuvée nous transporte pourtant sur le champ en Italie. La texture est en effet veloutée, les tanins soyeux à souhait et la matière particulièrement gourmande. L'aromatique de ce beau flacon est particulièrement chaleureuse, évoluant sur des arômes de fruits noirs (cerise griotte, mûre), d'épices douces (vanille, cannelle) ainsi que de poivre et d'eucalyptus. L'ensemble est particulièrement charmeur et exprime une puissance tout en mesure. Accords avec viandes rouges et charcuterie. "Fuoriclasse" (hors pair) comme disent nos amis italiens !

Ramenons le Denim à la maison », voici le slogan de cette sublime cuvée collector du Château Beaubois ! Ce grand rouge biodynamique est issu des plus belles parcelles du domaine et propose un fruité chaleureux évoluant sur des arômes de fruits noirs (cerise, cassis, mûre) enveloppés par de douces notes épicée, boisée et vanillée. L'ensemble est soyeux en bouche grâce à des tanins très fins. Il est à noter que tous les bénéfices issus de la vente de ce vin sont reversés aux Ateliers de Nîmes dont le projet est de relocaliser le tissage de la toile Denim dans la ville dont elle est originaire : Nîmes. Un grand vin qui défend une jolie cause !

Le Château Calon-Ségur est tout simplement l'une des références absolues de l’appellation Saint-Estèphe et l'un des plus beaux domaines de la région bordelaise. D’un niveau digne des Premiers Crus Classés, ce millésime 2015 exprime une merveille de raffinement et de charme. Des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, prune, mûre) côtoient des notes épicées de réglisse, poivre et cannelle, le tout accompagné par une délicieuse fraîcheur mentholée ainsi qu'un boisé d'une grande finesse (cèdre, vanille, torréfaction etc.). Les tanins sont déjà fondus et la texture est soyeuse et gourmande. La longueur se poursuit durant de très longues secondes pour notre plus grand bonheur. Une réussite complète pour un moment d'anthologie !

Belle robe rouge pourpre avec des reflets violets. Arômes très fruités : fruits rouges, griottes, prunelles, épices, et du caractère... un parfum vif, léger, coulant, équilibré... avec une finale franche et une belle longueur.Accompagne idéalement : boudin aux pommes, agneau, boeuf du Limousin, magret de canard...

Dégustation: Une belle intensité, rubis soutenu. Arômes de fruits rouges (Cerises, fraises), nuances végétales et épicées. Gouleyant et fruité. Une harmonie soyeuse et intense.

OEIL: Belle robe pourpre, limpide et profonde. Légers reflets grenats. NEZ: intense, fin et délicat, mêlant des arômes de fruits rouges (fraise, cassis) confiturés à des notes plus épicées. BOUCHE: souple et gras en attaque, la bouche n’en est pas moins remarquablement équilibrée par une belle vivacité. Les tanins, très présents, mais d’une grande finesse, lui conféreront une excellente aptitude au vieillissement dans les années à venir.

Laboratoire PYC a développé un complément alimentaire Stress – Free contenant un extrait sélectionné d’ashwagandha hautement concentré et biodisponible. Ce complément contient également de la mélisse et du magnésium. L’ensemble de ces actifs permet de réduire le stress et l’anxiété, mais aussi de procurer un sentiment de calme et de bien-être. Ses arômes naturels, fruités de poire et de yuzu, favoriseront une approche holistique du moment de consommation.

Thé vert China Sencha*, thé blanc Pai Mu Tan*, écorces d'orange*, morceaux de mangue*, papaye*, arôme naturel d'orange, arôme naturel de fruit de la passion, arôme naturel de mangue, ananas*, abricot*, fleurs de souci*, Huile essentielle de citron vert*.

Pomme*, citronnelle*, betterave rouge*, arôme naturel de fruit de la passion, arôme naturel de mangue, myrte citronnée*, passiflore*, baie de goji*, ananas*, abricot*, chili*, fleurs d'immortelle*, pêche*, arôme naturel de bergamote, Huile essentielle de citron vert*.