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Bacon salé
Le bacon salé, ou le ventre de porc salé, est une délicatesse portugaise traditionnelle que Monte Safira a perfectionnée. Fabriqué à partir des meille...
Longe de Bellota Ibérique 50% Race Ibérique - LONGES ET CHARCUTERIES
Pièce provenant de porcs ibériques, nourris en montanera pendant 3-4 mois avec des glands, des herbes et des chaumes. Elle est emboutie artisanalement...
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Sauges Blanches
59,00 €
MEDITATION ET SPIRITUALITE : Amplifie les sens et éloigne les énergies négatives. Aide à la relaxation lors d'une séance de yoga. ANTI STRESS : Effet...
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Pieds de porc salés dans un bouillon
Nous sommes grossistes en "gesalzene Schweinefüße in Lake". Nous exportons "gesalzene Schweinefüße in Lake" dans toute l'Europe et l'Afrique. Nos prod...
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Côtes semi-viandes
Les Côtes semi-viandes sont un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats pr...
Carcasse de boeuf entier
Explorez notre offre de bœuf entier en carcasse, parfait pour les bouchers professionnels et les amateurs de viande de qualité. Chaque carcasse est is...
Peaux de âne salées à sec - Peaux de âne salées à sec à vendre en ligne
Nous avons du stock prêt pour les peaux de vache salées et non salées, les peaux d'âne, les peaux de chèvre, les peaux de lapin, les peaux de mouton, ...
Chorizo Ibérique Rouge Cular Sélection
Élaboré avec des morceaux maigres sélectionnés et des viandes marbrées de porc ibérique. Assaisonné avec des épices sélectionnées (paprika pour le cho...
Saucisson sec
7,00 €
Saucisson sec de porc 100% fait maison Ingrédients : viande de porc, boyau naturel, sel, poivre, dextrose, stabilisant E450, diphosphate de sodium, ...
Longe ibérique de bellota - Longe ibérique de bellota séchée et farcie
Longe ibérique de bellota. Morceaux de charcuterie pesant entre 1 et 1,2 kg, affinés pendant environ 90 jours. Ils sont servis sous vide, entiers ou e...
Chutes de bacon - chutes de bacon, fraîches et congelées, salées ou non salées, fumées ou non fumées.
chutes de bacon, fraîches et congelées, salées ou non salées, fumées ou non fumées.
Saucissons Secs
Fabrication Artisanale Maison, Des Pyrénées, à l’ancienne. Sans conservateurs chimiques (E …), et sans allergènes (sans lactose, sans gluten). Boyaux ...
Poulet en cuir brut
Composition : poulet 32 %, peau de boeuf 60 %, amidon 4 %, glycérine 1,8 %, sel 0,1 %, sorbitol 2 %, sorbate de potassium 0,1 Composants analytiques :...
FOIES DE PORC VPF OU UE - FOIES DE PORC EN POLYBLOC
En direct des abattoirs, pour vos fabrications de salaisons, pâtés, terrines...
Intestins naturels d'agneau au sel
Se servent en : Madejas ou entubé (Rigide ou flexible). Qualité : AAB, AB OU A. Métrage : 80m et 90m. Idéal pour les saucisses fraîches et sèches de ...
BŒUF SALÉ OMASUM - OMASUM ÉCHAUDÉ et TRIPE DE BŒUF - BŒUF SALÉ OMASUM - OMASUM ÉCHAUDÉ et TRIPE DE BŒUF
BŒUF SALÉ OMASUM - OMASUM ÉCHAUDÉ et TRIPES DE BŒUF...
Fuet Gourmet
Production de fuet artisanal dans diverses saveurs : poivre noir, paprika, herbes, naturel...
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Produit Régional
Tête de porc Taureau Noir Taureau Blanc Butifarra aux Fèves Pâté de Foie Butifarra de "pays" Butifarra cular Butifarra Noire Catalane cular Sant Roc B...
Steak d'épaule
Steak d'épaule...
PORTION DE CELLER 60g (CURE AU SEL) - COLLVERD
Foie gras de canard déveiné, assaisonné et cuit en terrine au bain-marie (pasteurisation). Poids : 60g Quantité minimum de commande : 500€...
SECRETS DE SAVEUR - CHARCUTERIE ET FROMAGES ARTISANAUX
Produits artisanaux tels que des charcuteries, des fromages et des conserves de légumes...
Omasum de bœuf salé congelé, Tripes - Grade A - Pizzles de bœuf, abats de bœuf, cornes de vache, Omasum salé, agneau entier, moutons, chèvres, buffles
{"Product":"Tripes de Boeuf Congelées\n100 % sans taches de sang, avec peau jaune, Salmonella, imperfections, coussinets noirs et lavées, pièce de 500...
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Assaisonnement Hamburger "MC" Extra - Pour des hamburgers juteux et d'autres délices à base de viande hachée. Avec du sel encapsulé.
Assaisonnement Hamburger "MC" Extra Pour des burgers juteux avec une bouchée moelleuse. L'assaisonnement ajoute une saveur fine et aromatique avec un...
Viande de moules cuites
Viande de moules cuites...
Saumon
Le poisson mauritanien capturé en Mauritanie est livré frais ou congelé. La pêche ici en Mauritanie est disponible en congelé à bord et en frais. ht...
Viande de Mouton
Nous désignons par viande d'agneau les animaux qui avaient plus de 12 mois au moment de l'abattage. La couleur sombre et la texture grossière sont par...
Barquette viande hâchée
Barquette viande hâchée...
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Pompe À Saler Manuelle - Saloir pour la conservation des viandes et poissons
236,00 €
Pompe à saler manuelle conçue pour un usage professionnel en boucherie et charcuterie, elle permet de saler un ou deux jambons à la fois. Cette pompe,...
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Boyaux de mouton et de porc halal salés
Nos boyaux de porc naturels sont idéaux pour les saucisses fraîches, fumées et sèches. La taille et la forme uniformes garantissent une consistance et...

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