Rondelles carottes - Import export

La gamme Bio de PATRIGEL offre un assortiment de légumes surgelées de haute qualité, dédié à ceux qui sont particulièrement sensibles à l'ensemble du processus de culture et de transformation des matières premières. La certification biologique comprend le contrôle des processus de production afin d'assurer, à chaque étape de la réalisation du produit, l'absence totale de produits chimiques et le respect d'une sensibilité éthique et morale.

Carottes coupées en rondelles surgelées, conditionnées en sachet.

Rondelles de carottes Bio infusées aux graines de cumin et oignons rouges.; marinés dans une saumure artisanale. À consommer en apéritif ou en salade. Vendus en colis de 12 pots; offre réservée aux professionnels. Nos conserves sont fabriquées en Île-de-France à partir de légumes issus des producteurs locaux.

Le laurier, également connu sous le nom de laurier noble, est un arbuste originaire d'Asie et de la région méditerranéenne. Ses feuilles, coupées en paillettes, sont utilisées depuis des siècles dans la cuisine, notamment en tant qu'ingrédient clé des Herbes de Provence et du bouquet garni traditionnel. En plus d'apporter une saveur aromatique distinctive aux plats, le laurier possède également des propriétés médicinales. Idée recette : Ragoût de veau au laurier Ingrédients : 800 g de morceaux de veau 2 oignons, émincés 2 gousses d'ail, hachées 2 carottes, coupées en rondelles 200 g de champignons de Paris, tranchés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine 500 ml de bouillon de veau 2 feuilles de laurier en paillettes Sel et poivre selon votre goût Persil frais, haché (pour la garniture)

Notre mélange potages est spécialement conçu pour enrichir vos bouillons, soupes et potages avec des saveurs authentiques et revitalisantes. La livèche, également connue sous le nom de céleri perpétuel, est l'ingrédient principal qui apportera une saveur riche et aromatique à vos préparations. L'ortie, quant à elle, est reconnue pour ses propriétés nutritives et son goût délicatement herbacé. L'origan vient compléter ce trio d'aromates en ajoutant une touche méditerranéenne à vos plats. Avec des ingrédients biologiques de qualité et sans aucun additif ni conservateur, notre mélange Potages est certifié Ecocert, garantissant une expérience culinaire saine et respectueuse de l'environnement. Idée recette: Soupe revitalisante à la livèche et à l'ortie Ingrédients : 1 oignon, émincé 2 gousses d'ail, émincées 2 carottes, coupées en rondelles 2 branches de céleri, coupées en dés 1 pomme de terre, coupée en cubes 2 cuillères à soupe de mélange Potages (livèche, ortie, origan)