Cours de cuisine - Import export

À domicile, Borne Photo, Entreprise

Notre mélasse de grenade est fabriquée uniquement à partir de jus de grenade cuit au chaudron et réduit pendant des heures. Grâce à ce procédé ancestral la mélasse de grenade obtient une couleur rouge, bordeaux, marron. La fabrication de celle-ci se fait de manière ancestrale, dans un petit village. La mélasse est donc préparée sans aucun ajout de sucre, de colorant, d’épaississant ou de conservateur. Ce sont exclusivement des femmes qui fabriquent cette mélasse pour leur consommation personnelle puis elles vendent directement leurs surplus. Le mélange des différentes grenades et la technique de cuisson plus ou moins rapide permet d’avoir une mélasse plus ou moins acide/sucrée. C’est un savoir-faire. Utilisation : Elle est couramment utilisée dans la cuisine iranienne et libanaise. En cuisine, elle peut être additionnée à une viande en jus, dans une vinaigrette, sur une purée de panais (ou d’autres légumes racines).

L’inox 304L Brossé poli grain 220 est l’acier inoxydable le plus courant ! Des cuisines de chefs aux laboratoires pharmaceutiques, rien ne l’arrête, il est à la fois esthétique et résistant ! Il ne craint ni la chaleur, ni l’humidité, ni les rayons U.V. ! Cet acier inoxydable sera parfait en intérieur derrière une plaque de cuisson comme crédence, ou en chemin de table pour la déco ; comme en extérieur pour habiller une sous-pente de toiture ! Vendu coupé à vos mesures, filmé 1 face et ébavuré. Rendez-vous sur notre site internet pour configurer votre pièce sur mesure, percez et pliez d'un simple clic !