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Délicieux fromage frais élaboré avec du lait pasteurisé de nos vaches. Sa texture moelleuse et authentique vous séduira. Idéal avec des salades ou des dessert.
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Fabriqué artisanalement au Portugal avec le lait de nos vaches, comme tous nos fromages, notre fromage D'Origem est affiné pendant un mois. Sa pâte est semi-dure est sa saveur intense.
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Figure centrale de notre famille de fromagers, dona Amélia a donné son nom à ce fromage qui résulte d'une recette spéciale conférant au fromage une texture et saveur agréablement délicate après un mois d'affinage.
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Pour les amoureux du fromage, ce fromage gourmet est affiné pendant 6 mois, période pendant laquelle il s'enrichit d'une saveur plus intense et plus longue en bouche.
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De forme arrondie, avec un mois d'affinage, le fromage Senras à pâte molle et à la croûte souple est le résultat d'un savoir faire artisanal de deux générations de producteurs fromagers au Portugal. Son arôme doux, sa saveur unique et sa couleur subtile séduit tous les palais.
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