Porcs de race - Import export

Nos cochons gambadent depuis leur naissance dans un parc de 6000 m² ombragé par des noyers. Leur alimentation est composé de granulés spécifiques aux besoins des cochons ainsi que des déchets de la ferme que nous n’avons pu vendre suite au écart de trie (courges, melons, noix, céréales, chanvre). La race Gascon sont des cochons noirs, d’assez petite taille car leur croissance est lente, très sociable et joueur et avec les oreilles tombantes sur les yeux Sa chair est typiquement persillé et d’une grande saveur

IGP (sans os) 18 mois D’affinage, RACE DE PORC MANEX 8 kg Un jambon Exceptionnel. La Rolls du Bayonne. Un produit rare. D’une qualité qui se rapproche du Porc Noir de BIGORRE pour un prix nettement inférieur. Le porc MANEX est un porc lourd traditionnel du PaysBasque. Il est élevé et nourri pendant au moins 9 mois avec uniquement des céréales produites par la ferme d’élevage. Ce sont des élevages fermiers respectueux des normes environnementales et du bienêtre animal grâce à des troupeaux limités en nombre. PLV affiche plastifiée et piques prix fournis avec le produit.