Super-aliment - Import export

L'amarante, également appelée Jarłat, est l'une des plantes les plus anciennes que l'homme a commencé à grandir. Ses propriétés de santé ont été appréciées par les Aztèques, Inkow et les Mayas. Aujourd'hui, il appartient à la catégorie des aliments appelée "Super Foods". L'amarante, comme le quinoa, est la So-appelée Pseudozybuż. Il contient de grandes quantités de fer, ne contient pas de gluten et est une source de fibres et une protéine bien absorbée contenant un ensemble d'acides aminés exogènes. Le grain contient des acides insaturés, grâce auxquels ils réduisent le risque d'athérosclérose et d'autres maladies cardiovasculaires. De plus, les vitamines du groupe B, la vitamine A, C et E, les minéraux: le fer, le calcium et le magnésium, le phosphore, le potassium. Amaranttus contient Skwalen - substances sur une grande puissance. Skwalen est un composé organique, une composante naturelle des lipides dans le corps.