Produits plats - Import export

La vitamine C est un conservateur naturel présent dans de nombreux fruits et légumes et est un additif alimentaire assez courant étiqueté E300. Il se dissout bien dans l'eau et ses sels ont de fortes propriétés réductrices. Cela signifie que lorsqu'ils s'oxydent, ils éliminent l'oxygène de l'environnement et réduisent les composés précédemment oxydés. En pratique, cette propriété permet l'utilisation de l'acide ascorbique pour protéger les légumes et les fruits contre le brunissement, ainsi que pour préserver la stabilité des matières grasses dans des produits tels que la farine, les produits céréaliers et les plats surgelés. En ce qui concerne la farine, cela permet également d'améliorer sa qualité en évitant l'oxydation du gluten. De plus, l'ajout d'acide ascorbique aux aliments inhibe les changements d'odeur qui se produisent dans les boissons, les aliments en conserve ou les aliments surgelés.

Film de thermoformage inférieur PA/PE ou PA/PP Le film de thermoformage inférieur PA/PE ou PA/PP pour les bobineuses sert à emballer sous vide. Le film est utilisé pour emballer : viande fraîche, volaille, charcuterie, aliments fumés, fromages affinés et frais, poissons frais, congelés et fumés, fruits de mer, plats cuisinés, produits culinaires, fruits et légumes, pain. Film d’operculage supérieur PA/PE ou PP/PA Le film d’operculage supérieur PA/PE ou PP/PA pour les bobineuses à emballer sert à fermer l’emballage sous vide, du haut sur les bobineuses avec le produit appliqué. Sur commande, nous faisons les impressions sur le film d’après le projet du Client.