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Słopisz est une ancienne variété de blé, évaluée en raison des valeurs de santé. Il a été oublié depuis longtemps et est actuellement découvert. La croissance était déjà connue dans les temps anciens. Il était un repas de gladiateurs et de participants aux jeux. Il a donné de la force, de la forme physique et, selon certains, même de l'intelligence. L'écriture de l'épeautre est considérée comme très saine. Il renforce l'immunité, élimine les toxines et soutient la circulation sanguine. Il aide à l'inflammation et aux allergies. Il a un effet de réchauffement et améliore le travail du système nerveux. Actuellement, il est utilisé dans la cuisson du pain, des gâteaux, des biscuits, des pâtes maison, des boulettes ou des gâteaux de crêpes.
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Farine de châtaignier, de toute farine sans gluten, la texture ressemble plus au blé moulu. Cela fonctionne très bien dans la cuisson maison de toutes sortes, ces sucrés et salés. Le parfum ressemble à des noix, et le goût de la farine peut être ressenti une note légère. , phosphore, magnésium, vitamine du groupe B. & nbsp; <strong> Composition: </strong> châtaignes comestibles et nbsp; <strong> valeurs nutritionnelles en 100 g </strong> valeur énergétique 1563KJ / 371kcal - 19% RWS * Graisse 3,4 g - 5%, y compris les acides gras saturés 0g - 0% de glucides 70g - 27%, y compris les sucres 18g - 20% protéine 7g - 14% fibre 16gsól 0,03g & lt; 1% * RWS - Valeur alimentaire de référence & nbsp; <Strong > Utiliser </strong> en raison d'une structure similaire de farine de châtaignier peut remplacer avec succès la farine de blé. Cela fonctionnera, entre autres à: cuisiner du pain, cuisiner des gâteaux, faire des boulettes, préparer des crêpes et divers types de tartes, épaissir des soupes ou
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L'amidon de maïs, également appelé Maizena, est obtenu à partir d'étamdés de maïs blancs, contrairement à la farine de maïs, qui est obtenue à partir de haricots de maïs. Il a une couleur blanche et n'a ni goût ni odeur. Prend une forme en poudre. En combinaison avec la bonne quantité d'eau, il crée un type de bouillie. Maizen appartient aux produits alimentaires, il est sans gluten, il se dissout bien dans l'eau. Valeur énergétique 1505kj / 354kcal - 18% RWS * GAD 0,1G & LT; 1%, y compris les acides gras saturés 0g - 0% de glucides 88g - 34%, y compris les sucres 0g - 0% de protéine 0,3 g & lt; 1% de sel 0,025g & lt; 1% * RWS - Valeur alimentaire de référence & nbsp; <strong> utilisation </strong> L'amidon peut être utilisé comme substitut de la farine, par le compactage des soupes et des sauces, pour faire du pain, du pudding et des gâteaux faits maison. Maizena peut également être utilisée pour nettoyer les surfaces avec des surfaces différents types de taches (huile, nourriture, sa
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