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L'huile de cumin noir, de couleur miel ou brun foncé, a un goût légèrement amer et un arôme intense et épicé. Il est pressé à froid à partir des graines de cumin noir (Nigella sativa). Il contient beaucoup d'acides gras insaturés (AGE), qui jouent de nombreuses fonctions importantes dans le corps. L'acide linoléique, présent à 55 % dans l'huile de cumin noir, est un acide gras insaturé du groupe des oméga-6, qui a un effet positif sur la peau. La thymoquinone, une substance contenue dans l'huile, bloque la production d'histamine. Cela rend les graines noires antiallergiques. L'huile de cumin noir peut être utilisée pour lubrifier les lésions cutanées allergiques.

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Le cumin noir (Nigella sativa L.) est également appelé cumin noir, cumin noir, sésame noir ou cumin noir. Il s'agit d'une plante confrontée à un an avec des fleurs bleues ou blanches. Les petits grains de cumin noir noir sont une multitude d'ingrédients naturels qui aident à prendre soin du corps. Ce n'est pas seulement un ajout sain, mais aussi délicieux aux plats. Ils peuvent être utilisés comme épices pour de nombreux plats, par exemple comme paille -Allergique, antioxydant, anti-inflammatoire, anti-inflammatoire, anti-inflammatoire des bactéries antifongiques et de combat. La plante est riche en acides gras sains, en vitamine E et en bêta-carotène, ainsi que des vitamines B, de la biotine - pour une peau et des cheveux sains, ainsi que le bon fonctionnement du système nerveux et de nombreux sels minéraux - calcium, fer, potassium , zinc, phosphore et entre 0% glucides 31g - 12%, y compris les sucres 0g - 0% protéine 20g - 40% fibre 31gsól 0g - 0% * RWS - Valeur alimentaire de référ

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Le miel ou l'huile de cumin noir brun foncé a un goût légèrement amer et a une odeur intense et épicée. Il est pressé à froid du cumin noir (Nigella sativa). L'acide linoléique, qui est dans l'huile de cumin noir jusqu'à 55%, est d'acide gras insaturé du groupe oméga-6, qui a un effet positif sur la peau. L'acide oléique est un acide gras monounsasté est l'acide oméga-9 le plus courant. L'EFA n'appartient pas à l'EFA - le corps humain est capable de produire cet acide à partir d'autres acides gras. L'acide oléique joue un rôle protecteur dans la prévention de l'athérosclérose et des maladies cardiovasculaires. Effery, les grains de cumin noir sont riches en nombreuses substances et vitamines précieuses. La composition contient principalement: la thymochinone; La vitamine E et le bêta-carotène, ainsi que les vitamines B; Biotine - inestimable pour la peau et les cheveux, ainsi que pour le bon fonctionnement du système nerveux; de précieux flavonoïdes et stérols et alcaloïdes de nature r

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