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Le riz basmati a des grains minces et a un arôme de noisette spécifique. Pendant la cuisson, ses grains deviennent longs et lâches. Basmati est une espèce de riz considérée comme la plus noble du monde. La cuisine indienne la plus populaire. Ses haricots blancs enneigés sont une riche source de fibres, de protéines et de glucides. Leur composition comprend également de nombreux minéraux, tels que le fer, le sélénium, le zinc, le manganèse, le cuivre et le phosphore, ainsi que des quantités importantes de vitamines de groupe B Gwirodans 80.89gw, sucres 0,33 gbielko 7.51go bbner 1.8gsól & lt; 0,01g & nbsp; <strong> use </strong> use </strong> cuire le riz dans l'eau dans un rapport 1: 2. Un ingrédient essentiel pour préparer un plat sous le nom du riz pilau de la cuisine indienne. Il peut être un ajout aux plats principaux et à leur ingrédient. Il se marie bien avec les légumes et la viande ou le poisson. Un composant des desserts sucrés et de riz.

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Le sel de Kala Namak vient de l'Inde et est largement utilisé dans la cuisine indienne comme épice et ajout aux sauces épicées. Utilisé avec impatience dans un régime végétalien et végétarien. Le noir est principalement du chlorure de sodium et des traces de sulfate de sodium, de sulfure de fer et de sulfure d'hydrogène. Les composés de soufre sont responsables d'un goût légèrement amer, et le sulfure d'hydrogène donne au sel une odeur d'oeuf. Le traitement a un effet positif sur le corps dans le cas de la grippe, des douleurs musculaires, des articulations et des soins de la peau.

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