Plats surgeles - Import export

Incontournables de la cuisine chinoise traditionnelle, nos raviolis chinois au porc & champignons sont préparés à partir de farine de blé et garnis de viande de porc hachée. Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies.

Incontournables de la cuisine chinoise traditionnelle, nos raviolis chinois au porc & ciboule sont préparés à partir de farine de blé et garnis de viande de porc hachée . Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies.

Incontournables de la cuisine Japonaise traditionnelle, nos gyozas au poulet sont préparés à partir de farine de blé et garnis de viande de porc hachée. Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies. *SAKURA marque PINJA

Incontournables de la cuisine Japonaise traditionnelle, nos gyozas japonais au poulet sont préparés à partir de farine de blé et garnis de viande de poulet hachée. Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies. *SAKURA marque PINJA

Incontournables de la cuisine chinoise traditionnelle, nos raviolis chinois au porc & mais sont préparés à partir de farine de blé et garnis de viande de porc hachée. Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies.

Incontournables de la cuisine chinoise traditionnelle, nos raviolis chinois au porc et choudou sont préparés à partir de farine de blé et garnis de viande de porc hachée. Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies.

Ingrédients: Farine de blé -30%, légumes (poivron, oignon violet) -20%, viande de bœuf -19%, eau, bardière -8%, sauce soja (eau, graine de soja, blé, sel), huile de tournesol, sel, sucre, vin blanc, glutamate, huile de sésame, poivre, gingembre en poudre, amidon de tapioca, E412 guar gum. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit: Énergie 820kJ /196kcal, matière grasses 8,0g (dont acides gras saturés 2,4g), glucides 21,96g (dont sucre 1,4g), fibres alimentaires 1,5g, protéines 8,1g

La marque PÏNJA de production française, développe des marques de distributeurs industriels de l'alimentaire asiatique en FRANCE.

Incontournables de la cuisine chinoise traditionnelle, nos gyozas au végétariens sont préparés à partir de farine de blé et garnis de légumes frais et de tofu. Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies. *SAKURA marque PÏNJA

La vitamine C est un conservateur naturel présent dans de nombreux fruits et légumes et est un additif alimentaire assez courant étiqueté E300. Il se dissout bien dans l'eau et ses sels ont de fortes propriétés réductrices. Cela signifie que lorsqu'ils s'oxydent, ils éliminent l'oxygène de l'environnement et réduisent les composés précédemment oxydés. En pratique, cette propriété permet l'utilisation de l'acide ascorbique pour protéger les légumes et les fruits contre le brunissement, ainsi que pour préserver la stabilité des matières grasses dans des produits tels que la farine, les produits céréaliers et les plats surgelés. En ce qui concerne la farine, cela permet également d'améliorer sa qualité en évitant l'oxydation du gluten. De plus, l'ajout d'acide ascorbique aux aliments inhibe les changements d'odeur qui se produisent dans les boissons, les aliments en conserve ou les aliments surgelés.

Voir descrption n°1.

• Sauces, beurres et assaisonnements salés et sucrés en portions surgelées IQF • De 5 à 25 g APPLICATIONS • Plats cuisinés surgelés (poisson, viande, légumes, poêlées) • Accompagnement de viandes, pâtes, poissons, légumes • Topping sur pièces de viande, poisson AVANTAGES PRODUITS • Poids constant • Dosage aisé, maîtrise du coût portion • Prêt à l’emploi • Conservation et gestion des stocks facilitées • Préservation de beaux marquants de tailles variables (légumes, viandes) • Maîtrise et constance des couleurs et textures CONDITIONNEMENT • Cartons de 10 kg • Sacs de 10 A 15 kg CONSERVATION • De 12 à 24 mois à -18°C.

• Sauces, beurres et assaisonnements salés et sucrés en galets surgelés IQF • De 2,2 à 32 g, en 2 ou 3 dimensions • Formes variées APPLICATIONS • Fourrage de panés (poisson, volailles, autres viandes…) • Plats cuisinés surgelés (poisson, viande, légumes, poêlées) • Décor et assaisonnement sur pièce de volaille, viande, ou poisson • Topping de pizza • Coeur fondant pour des cakes salés ou sucrés CONDITIONNEMENT • Cartons de 10 kg • Sacs de 10 à 15 kg AVANTAGES PRODUIT • Forme précise • Poids constant • Dosage aisé, maîtrise du coût portion • Prêt à l’emploi • Conservation et gestion des stocks facilitées CONSERVATION • De 12 à 24 mois à -18°C

Une belle crevette entière, enrobée de croustillants pétales de maïs, décortiquée et délicieusement iodée, proposée pré-frite, par la Maison Caudalie. Il ne reste qu'à la plonger dans une huile à 180-190° (sans décongélation préalable), jusqu'à obtention d'une panure dorée et croquante ! Des crevettes aux pétales de maïs, surgelées, en sachet d'1 kilo (environ 40 pièces de 25g par sachet). Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Keymac KCCR Fermeuse à trois rabat (ou à un rabat). Cadence jusqu'à 120 étuis par minute. Fermeture à colle chaude

Keymac annonce le lancement du Sleever K101SXL qui offre un nouveau niveau de flexibilité pour les plats cuisinés et le manchonnage de produits. Pour les petits emballages, le K101SXL offre une vitesse d'emballage d'environ 70 barquettes par minute tout en étant capable d'emballer des barquettes plus grandes à des vitesses allant jusqu'à 70 barquettes par minute. Cela permet aux producteurs de préparer des repas individuels et familiaux sur les mêmes lignes si nécessaire. « Nous voyons de plus en plus de clients qui souhaitent emballer une plus grande gamme de barquettes à des vitesses plus élevées sur la même machine. Auparavant, les repas de taille familiale étaient produits et emballés sur une ligne dédiée, mais maintenant les producteurs veulent avoir la flexibilité d'enrober une gamme plus large sur la même machine à envelopper. Le nouveau K101SXL répond à cette exigence et contribue à pérenniser les activités de nos clients », a commenté Michael Woods, directeur des ventes.

Limande : Limanda limanda Raie : Raja radiata / Raja spp / Levoraja Ocellata Sole : Solea solea

Un pavé de saumon, accompagné de riz, de petits légumes et d’une sauce crémeuse parfumée au jus de citron d’Italie. Ce produit est surgelé et conditionné dans une barquette carton operculée entièrement biodégradable et compostable.

Risotto aux champignons préparé avec du tendre riz arborio et une sauce crémeuse. Les champignons porcini riches en saveur sont accompagnés de petits pois jeunes.

Couscous méditerrannéen aux légumes et aux champignons. Le produit est surgelé est conditionné dans une barquette.

Curry thai composé de légumes coupés finement, d'oignons sautés, de brocoli, de carottes, de tofu et de courge musquée délicatement parfumée, dans une sauce au curry authentique, à base de lait de coco. Le riz au jasmin parfumé vient compléter ce plat qui ne contient ni laitage, ni farine de blé.

Lasagnes composées d'une pâte fraîche recouverte d'une sauce au pesto. Le produit est surgelé et conditionné dans une barquette.

Ratatouille BIO cuisinée à l'huile d'olive et au basilic. Le produit est surgelé et conditionné dans un sachet.

Description du produit : Ingrédient : Protéine végétale soja 16%, Protéine de blé, Amidon, Huile tournesol, Epices, Farine de blé, Fibre, Sel marin, Oignon, la Motarde, Arome, Couleur caramel, Sel, Céréale... Notre Burger végétal est un produit sans OGM, sans hormones ni antibiotiques et sans huile de palme. Il est riche en protéines végétales, en fibre et vitamine B12. Informations à caractère diététique et nutritionnel Il convient bien pour les végétariens, certifié Vegan, Halal et Casher. Teneur énergétique en protéines végétales (16%).

Fromentines d'escargot surgelées dans une coquille en gaufrette avec beurre, ail, persil, sel, poivre. Assiette de 12 fromentines à réchauffer.