Plaques grill - Import export

Résumé : Cette ligne de conditionnement à pour objectif de transporter des quiches et des flans afin de le surgeler ainsi que les conditionner. Descriptif technique : Au total, cette ligne comprend: cinq convoyeurs courbe à embarrage trois convoyeurs droit à tapis modulaire un convoyeur courbe en S à 25°, à embarrage six convoyeurs droits à bande agroalimentaire un convoyeur droit à rouleaux motorisés en inox Les produits sont fabriqués sur la ligne de production des convoyeurs, ensuite ils sont acheminés vers le surgélateur pour être congelé puis ensuite conditionnés; Produits transportés : Flans & quiches : coupelle en aluminium flan ou quiche Macarons et pâtes à choux : Coupelle Alu, Plaque thermoformage, Plaque PE ou Grille Inox Conditionnement : Coupelle en alu et plaque thermoformage Nombres d’heures de fonctionnement par jour : 2x8h/ 5 jours Environnement : humide

Simple, essentiel et fonctionnel. Chariot intégré au châssis, ventilation, thermomètre, minuterie, éclairage intérieur, tablette avant, 2 grilles chromées, 1 plaque de cuisson, accessoire porte-plaque, tisonnier, cheminée avec clapet anti-fumée, gant.

Caractéristiques techniques Mobicook Crossi Grill Indu+ : > Chariot avec plaque de cuisson puissante à la technologie infrarouge/ max 2400 W > Plaque de cuisson (dimensions) : 31 x 52 cm > Dimensions : 144 x 56 x 90,5 cm > Dimensions zone grill : 20x31cm > Poids : 33kg > Cuisson directe sur la verre : viandes, poisson, crêpes, panini, etc… > Nettoyage aisé du verre vitrocéramique > Affichage digital de la puissance : position 0 à 9 > Commande centrale intuitive à touches sensitives > Sécurité : auto-stop / témoin de chaleur résiduelle Accessoires inclus Mobicook Crossi Grill Indu+ : > Plaque de cuisson grill infrarouge Accessoires en option Mobicook Crossi Grill Indu+ : > Box Crossi (planche à découper, 1 porte couteau et 1 porte bouteille) > Housse de protection > L’anti-éclaboussures

Grill panini professionnel avec 2 plaques de grande surface qui permettent de cuire plusieurs panini à la fois. L'appareil à panini a une puissance de 2200 Watt et l'alimentation électrique se fait par une prise 230 Volt traditionnelle. Cet appareil à panini professionnel permet de chauffer vos sandwichs chauds, pain pré-cuit et panini. Ce grill à panini est doté de 2 grandes plaques rainurées. Cette machine à panini professionnelle appelée aussi presse panini professionnelle vous sera utile dans votre boulangerie, snack, sandwicherie et autres commerces de restauration. Vous pouvez concocter toutes sortes de sandwichs chauds types : Poivrons rouges et fromage de chèvre, sandwichs REUBEN (boeuf salé, choucroute, fromage suisse et huile d'olive), Poulet au pesto, Jambon de parme et mozarella, Poulet et fromage Féta, Quesadilla au poulet (avec des tortillas)

Les Plaques d'obturation et Barrages souples protègent et bloquent grilles ou plaques d'égout de tous déversements accidentels. A usage unique ou réutilisables, ils sont pratiques d'utilisation pour une meilleure protection.

Plaques faciles à manipuler grâce au tissu siliconé avec poignées. Composition : gel polyuréthane sur tissu siliconné. Epaisseur 8 mm (possibilité d’avoir 10 ou 13 mm sur demande) Poignées pour faciliter la manutention : mise en place rapide, réactivité accrue lors d'intervention sur des déversements. Résistantes : la face tissu rend la plaque difficile à déchirer. Bonne résistance chimique : compatible avec une large gamme de produits chimiques. Réutilisables : laver la plaque à l’eau et au savon après chaque utilisation et avant rangement. Rangement simplifié et séchage rapide : il suffit de replier la plaque sur elle-même. Grâce au tissu siliconné, plus besoin de protection supplémentaire. Plaques fournie avec un sac de transport et de rangement Noir Formes adaptées aux surfaces à protéger : carrée, ronde ou rectangulaire

Appareil à panini professionnel en acier inoxydable Plaques en fonte pour une diffusion thermique optimale Plaque supérieure rainurée, inférieure lisse Thermostat de 50°C à 300°C Témoin de chauffe lumineux Témoin marche/arrêt lumineux Bac de récupération des graisses avec poignées anti-brûlure Plaque supérieure : L 335 x P 220 mm Plaque inférieure : L 335 x P 230 mm Puissance : 2 200 W / 230 V Dimensions : L 410 x P 370 x H 200 mm Poids : 19 Kg Brosse de nettoyage incluse Ce grill existe en version avec plaques rainurée - rainurée (voir ci-dessous nos produits apparentés).

Appareil à panini professionnel en acier inoxydable Plaques en fonte pour une diffusion thermique optimale Plaque supérieure rainurée, inférieure rainurée Thermostat de 50°C à 300°C Témoin de chauffe lumineux Témoin marche/arrêt lumineux Bac de récupération des graisses avec poignées anti-brûlure Plaque supérieure : L 335 x P 220 mm Plaque inférieure : L 335 x P 230 mm Puissance : 2 200 W / 230 V Dimensions : L 410 x P 370 x H 200 mm Poids : 19 Kg Brosse de nettoyage incluse Ce grill existe en version avec plaques rainurée - lisse (voir ci-dessous nos produits apparentés).

Four à convection avec vapeur Casselin Entièrement en acier inoxydable Enceinte de cuisson en acier inoxydable Porte à double vitrage Éclairage intérieur Avec 2 moteurs de ventilation Plage de température : de 0°C à 300°C Minuterie : 0 - 120 minutes Raccordement eau 3/4” Fonction grill 4 plaques incluses de 454 x 327 mm Espacement entre les plaques : 70 mm Puissance : 2 670 W / 230 V Dimensions : L 597 x P 618 x H 570 mm Poids : 39 Kg