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EXOTIC WHIP
Malte
Si vous voulez essayer de préparer quelque chose d’exotique sans trop réfléchir, cette recette est faite pour vous ! Pour ce plat, le mieux que vous puissiez faire est d’avoir la truite la plus fraîche, de la faire frire à la poêle instantanément et de la servir avec du persil et de la crème. Vous pouvez ajouter de la salade à ce plat pour le rendre plus savoureux et plus nutritif. Liste des ingrédients 4 truites nettoyées Deux moitiés de citron Sel Kasher Poivre 2 cuillères à soupe de beurre Mousse de persil 100 grammes de persil 25 grammes d’oignons hachés 100 ml de bouillon de poulet Poivre 1 cuillère à soupe de beurre 150 ml de crème épaisse Sel Tout d’abord, préparez la mousse de persil. Faites chauffer le beurre à feu moyendoux et faitesy revenir les oignons. Une fois que les oignons deviennent aromatiques, ajoutezy le persil et mélangez les deux immédiatement.
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