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Vinaigre de vin blanc "Cuvée Douce"Élaboré en fûts de chêne exclusivement, un vinaigre de 24 mois de préparation.Vinaigre de Vin blanc Sauvignon IGP Côtes du lot25 cl
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Ce vinaigre d'exception a été élaboré par le maître vinaigrier "Frédérique Chaix". Subtil et doux, ce vinaigre de vanille permet l'assaisonnement des entrées, plats et desserts en toute simplicité. Ce vinaigre à la vanille bourbon est un assaisonnement exclusif et surprenant. EXCELLENT AVEC: Les entrées (fruits de mer, noix de Saint Jacques, concombres, tomates...) Les plats (déglaçage, poissons, viandes blanches...) Les salades (salades, salades composées, taboulé..) Carottes râpées, cœur d'artichaut, betterave, avocat, taboulé, blanc de poulet, déglaçage de noix de St Jacques. Excellent dans vos desserts. Le vinaigre peut également se diluer dans de l'eau, plate ou pétillante, pour réaliser une boisson d'été rafraîchissante. 100% naturel : sans colorant ni arôme artificiel.
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Ce vinaigre aux arômes puissants avec cette pointe d'acidité si typique de l'ananas est idéal pour déguster des blancs de poulet ou ailes de dinde ou pour assaisonner et relever une salade exotique ou une salade de fruits. Vous pourrez vous en servir sur des poissons et le mélanger également avec votre eau plate ou gazeuse pour vous désaltérer.
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Le vinaigre de miel donnera une note harmonieuse à vos marinades et salades. Utilisé seul (sur des asperges, par exemple), marié avec le magret de canard fumé (associé à l'huile vierge de pignon de pin) et autres viandes fumées. Peut être également utilisé en dessert (gâteau nature avec "brouillade" d'orange) ou en déglaçage des foies. 100% naturel : sans colorant ni arôme artificiel.
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Ce vinaigre d'exception élaboré par le Maître vinaigrier "Frédéric Chaix" a été crée avec de la mangue entière, du gingembre et de la coriandre, ce Vinaigre onctueux et légèrement épicé exprimera toute la douceur de la mangue en apportant à vos plats des arômes complexes et une note d’exotisme. Doux et légèrement épicé à la fois. Parfait sur des saveurs antillaises, asiatiques et orientales. EXCELLENT AVEC: Salades de crudités, salades vertes, salades landaises, déglaçage de viandes, de gibiers ou de poissions, canard, planchas mais aussi en confection de desserts. 100% naturel : sans colorant ni arôme artificiel.
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Le gingembre est un épice aux arômes puissants.Il sublimera vos entrées et plats au quotidien à merveille. Ce vinaigre d'exception élaboré par le Maître vinaigrier "Frédéric Chaix" a été crée avec du gingembre frais. Moelleux en bouche, il exprimera ses notes douces et aromatiques. Il envoutera vos plats et vous laissera ses arômes au léger piquant en bouche. Un vrai délice. Parfait avec les saveurs antillaises et asiatiques. EXCELLENT AVEC: Salades, viandes blanches, poissons, marinades de viande, glaces, sorbets, salades de fruits. 100% naturel : sans colorant ni arôme artificiel.
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Notre maître vinaigrier Frédéric Chaix a élaboré et imaginé pour vous ce Vinaigre au curcuma. Créé à partir des cossettes mères du Curcuma, ce condiment est très moelleux en bouche. Il exprimera ses saveurs tout au long de votre plat et dévoilera en fin de bouche toute la douceur du curcuma. ll s’accorde particulièrement bien avec la cuisine asiatique, orientale et antillaise. EXCELLENT AVEC: Crudités, endives, salades vertes, déglaçage de viandes blanches ou de poissons, salades de fruits, salades exotiques. 100% naturel : sans colorant ni arôme artificiel.
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Le maître vinaigrier Frédéric Chaix a imaginé et élaboré pour vous ce Vinaigre au combava. Ce condiment est très doux en bouche. Il exprimera ses saveurs citronnées et uniques en relevant sublimement vos plats. Il s’accorde particulièrement bien avec la cuisine asiatique, orientale et Antillaise. EXCELLENT AVEC: Crudités, endives, salades vertes, déglaçage de viandes blanches ou de poissons, salades de fruits, salades exotiques. 100% naturel : sans colorant ni arôme artificiel.
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Ce vinaigre d'exception élaboré par le Maître vinaigrier "Frédéric Chaix" a été crée avec de l’ail frais. Moelleux en bouche, il exprimera ses notes puissantes et fraîches à vos plats. Laissez-vous surprendre. EXCELLENT AVEC: Salades, viandes blanches, poissons, carpaccio, tartare de poisson ou de viande, déglaçage, marinade de viandes, plancha, moules, huîtres. 100% naturel : sans colorant ni arôme artificiel.
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Pour élaborer ce vinaigre Frédéric Chaix, Maître vinaigrier, à extrait les arôme puissants et l'acidité du maracudja agrémenté de la douceur de la vanille. Ce vinaigre est idéal en déglaçage ou pour relever vos salades exotiques ou vos salades de fruits.
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ADYS spécialiste en produit pour l'entretien de la maison vous propose son Gel vinaigre prêt à l'emploi. Notre Gel vinaigre est fabriqué à base de vinaigre d'alcool concentré à 14° et est obtenu par procédé biologique de double fermentation de produit agricole. Le Gel vinaigre ADYS est fabriqué en France. Il s'utilise dans toute la maison : cuisine, salle de bain et sur tout type de surface : surfaces vitrées, sols et même sur le linge ! Grâce à sa formulation en gel, notre vinaigre adhère aux surfaces verticales pour permettre un nettoyage encore plus efficace. En tant que grossiste, ADYS peut fournir tous nos produits en grosses quantités aux professionnels de toute la France. Afin de proposer une gamme complète à vos clients, nous vous proposons également notre Gel Bicarbonate prêt à l'emploi.
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Le vinaigre est obtenu par une longue et tranquille transformation et fermentation acétique de nos cidres. Vieilli dans des fûts en chêne ou châtaignier.Taux d'acidité 5% : très digeste. Elaboré traditionnellement, sans aucun additif ni conservateur, à partir de cidre issu de pur jus d'anciennes variétés de pomme.Bouteille 50 cl.
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Vinaigre de vin rouge obtenu de raisins mûrs biologiques du vignoble Agiorgitiko, en Grèce. Raisins récoltés à haute maturité et vinifiés à température contrôlée sans aucun rajout de sulfite, ni d’agent additif.
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Raisins récoltés à haute maturité et vinifiés à température contrôlée sans aucun rajout de sulfite, ni d’agent additif. Agiorgitiko est cultivé exclusivement dans les limites de la région Nemea, où est produit le vin AOP Nemea. Lors de la vinification, la température est systématiquement mesurée et aucun sulfite ou autre additif n’est utilisé. Ensuite, la fermentation acétique commence. Le résultat est un vinaigre avec une couleur rouge rubis distincte.
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Vinaigre blanc biologique issue du fameux vignoble Roditis en Grèce. Les raisins sont récoltés à haute maturité et vinifiés à température contrôlée sans aucun rajout de sulfite, ni d’agent additif. Ce vinaigre est riche en arômes
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Dans ce vinaigre bio, sont marinés pendant quelques jours des pelures de mandarine de Chios avec un mélange d’épices entières. Les raisins sont récoltés à haute maturité et vinifiés à température contrôlée sans aucun rajout de sulfite, ni d’agent additif.
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Vinaigre de vin blanc biologique issu du vignoble Roditis et de thym parfumé. Voici un condiment qui sublime le goût des mets, même les plus simples! L’arôme du thym combiné au caractère fruité du vinaigre de Roditis, donne un vinaigre idéal pour relever les viandes blanches, les poissons, les légumes et légumineuses. Raisins récoltés à haute maturité et vinifiés à température contrôlée sans aucun rajout de sulfite, ni d’agent additif. Vinaigre riche en arômes.
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France
Créé à partir de vin rouge et de Mélasse de raisins, sans ajout de caramel ou de colorant. On laisse vieillir le mélange en fût de chêne durant trois ans. Couleur brun foncé, corps riche avec des arômes de vanille et d’épices. Goût aigre combiné à une douceur bien équilibrée et des notes de fruits rouges mûrs en note finale. Acidité : 5% Idéal pour le gibier mariné, les poissons gras et pour relever les salades vertes avec des noix et des fruits secs.
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Obtenu à partir du jus de raisins porté à ébullition jusqu’à obtention de la mélasse au goût caramélisé, sans ajout de caramel ou colorant. Édulcorant 100% naturel sans additif et sans sulfite. Peut être utilisé en pâtisserie pour remplacer le sucre, pour caraméliser les viandes et les légumes, sur le yaourt, les glaces avec les crêpes, en salade avec les endives
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Elle est conçue à base de vinaigre doux de raisins “Agiorgitiko”, bouilli lentement avec le moût concentré de raisin, jusqu’à ce qu’il devient une crème épaisse, veloutée. Peu avant la fin, sont ajoutées des mandarines entières.
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Vinaigre obtenu par fermentation acétique des vins de raisins . Contient des sulfites . Convient pour accompagner vos marinades, pour la conservation des légumes .
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Ce vinaigre est obtenu par fermentation acétique de jus de pomme . Contient des sulfites . Ce vinaigre se prête parfaitement à l'assaisonnement de toutes vos salades, pour accompagner vos marinades, pour la conservation des légumes .
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Ce vinaigre fin est obtenu par la fermentation du jus de baies d'aronia, pression à froid .
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Le vinaigre de pomme est un aliment et un vieux remède naturel . Le miel ajouté l'enrichit d'éléments nutritifs très utiles pour la santé, lui donne un goût unique de plantes et de fleurs .
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Produit par la fermentation de vin rouge bio, il prendra tous les éléments utiles du vin et présente les parfums de fruits rouges, léger en acidité et très parfumé .
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Ce vinaigre de miel est 100% naturel et certifié biologique . C'est un produit doux et diététique uniquement produit à base de miel et d'eau .
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Le vinaigre de pomme est un aliment et un vieux remède traditionnel . Ce vinaigre est obtenu par fermentation de jus de pomme bio, non pasteurisé pour une meilleure qualité naturelle . Il est très doux et peu riche en acide acétique .
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Le vinaigre de pomme est un aliment et un vieux remède traditionnel . Ce vinaigre est obtenu par fermentation de jus de pomme bio, le miel biologique ajouté l'enrichit d'éléments nutritifs très utile pour la santé, lui donne un goût unique de plantes et de fleurs.
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