Rooibos d’afrique du sud - Import export

Le rooibos bush est un arbuste qui pousse exclusivement en Afrique du Sud. On sait qu’il y a plus de 300 ans, les populations indigènes des montagnes au nord de la ville du Cap, en Afrique du Sud, cueillaient les parties aériennes du rooibos sauvage et les faisaient fermenter pour en faire une infusion d’une couleur rougeâtre au goût sucré et fruité. Cette boisson sans théine est aujourd’hui considérée comme la boisson nationale de l’Afrique du Sud.