Plateaux de fromage - Import export

Vous êtes fromagers et vous cherchez des supports adaptés pour promouvoir et présenter vos fromages sur la fin d’année ? LEBASHSU dispose d’une expérience solide sur les plateaux et présentoirs pour fromages et répondre à toutes vos exigences : Contact alimentaire : tous nos supports pour fromages sont aptes au contact alimentaire et ont été testés suivant les normes françaises (norme vaisselle). L’ensemble des finitions et personnalisations proposées respecte également l’aptitude au contact alimentaire. Ainsi, les assemblages sont garantis sans colle, les logos sont pyrogravés ou gravés, etc. Des supports adaptés à vos contraintes : plateaux avec ou sans rebords, nous adaptons les supports à vos contraintes techniques pour un calage parfait de vos fromages. Le stockage au froid impose aussi des adaptations comme, par exemple, le choix des matériaux pour les tampons sous les planches en verre ou ardoise. Des conditionnements optimisés

Doté d'une belle puissance aromatique, ce Pouilly-Fuissé Les Vignes du Hameau est issu d'un terroir argilo-calcaire situé en plein cœur du hameau de Pouilly. Élevé en fûts de chêne durant 14 mois, son profil se tourne résolument vers la gourmandise avec ses notes beurrées et vanillées enrobées d'un boisé très élégant. De beaux arômes fruités sont également présents, se portant principalement sur la pêche, la poire et la mirabelle mais aussi sur une pointe d'agrumes. Parfaitement appréciable dans sa jeunesse, cette cuvée saura également évoluer positivement sur 10 années. À accorder avec un poisson sauce beurre ou un beau plateau de fromages...un régal !

Cépage : Melon de Bourgogne 100% Terroir : Gneiss Accord mets-vin : Apéritif, plateau de fruits mer, fromage.

Délicieux chutney aigre doux et épicé qui se marie parfaitement avec les viandes blanches et rouges, poissons, pâtes, ou encore en dips pour y tremper gressins, chips ou légumes croquants. Ce chutney accompagne également votre plateau de fromages.