Pistaches crues - Import export

De belles pistaches décortiquées, il n'y a plus qu'à picorer !

La pistache diffère des autres fruits oléagineux, de par sa couleur vert-jaune et son écale partiellement ouverte, ce qui en fait une noix facile à consommer. Elle se présente en grappes sur l’arbre qui n'offre ses premiers fruits qu'après une dizaine d'années. En murissant, le noyau grossit jusqu’à dépasser le volume qui lui est accordé dans la coquille et la fissure. En parallèle, leur péricarpe (peau verte duveteuse et charnue qui protège la coque) passe du vert tendre au rose-violine une fois le fruit mûr. La Pistache Coque Nature VIJAYA est crue.

Pistaches coques Akbari 20/22 crues Iran CROC’ELLA Marseille Vous souhaitez acheter des pistaches iraniennes Akbari calibre 20/22 crues ? Retrouvez les chez CROC’ELLA votre grossiste alimentaire en fruits secs et olives. Nous vous proposons tous types de fruits secs comme les amandes, pistaches, noix de cajou, cerneaux de noix,… Aujourd’hui parmis la sélection de fruits secs chez CROC’ELLA, nous vous proposons la pistaches Akbari d’Iran en calibre 20/22 (nous proposons également de la 18/20). Produit d’origine Iran, certifié Kosher. Ventes en gros de pistaches, conditionnées ou en vrac ? Nous vous proposons la pistaches Akbari d’Iran en seaux, big bag ou également petit format type sachets ou petits pots avec livraison dans toute la France avec possibilité de Franco de port. Ce produit vous intéresse ? Contacteznous !

La pistache diffère des autres fruits oléagineux, de par sa couleur vert-jaune et son écale partiellement ouverte, ce qui en fait une noix facile à consommer. Elle se présente en grappes sur l’arbre qui n'offre ses premiers fruits qu'après une dizaine d'années. En murissant, le noyau grossit jusqu’à dépasser le volume qui lui est accordé dans la coquille et la fissure. En parallèle, leur péricarpe (peau verte duveteuse et charnue qui protège la coque) passe du vert tendre au rose-violine une fois le fruit mûr. La Pistache Coque Nature VIJAYA est crue.

« Toute la rondeur de la pistache, goûtue, légèrement herbacée, à déguster en apéritifs ou dans des préparations » Nos pistaches Akbari sont cultivées dans la province du Kerman. C’est une région réputée pour ses cultures de pistaches de qualité. Le producteur avec qui nous travaillons les cultive depuis des générations. Les arbres ont entre 10 et 25 ans. Il s’agit de la récolte 2023. Les pistaches crus que nous vous proposons sont brutes, ni torréfiées ni salées, uniquement séchées. C’est ce qui lui donne un goût plus herbacé. La pistache Akbari est la variété de pistaches la plus longue. Elle est verte et sa peau devient rouge lorsqu’elle est à maturité. Utilisation : Les pistaches crues que nous vous proposons peuvent tout à fait être dégustées à l’apéritif ou en encas. Elles peuvent également agrémentées des plats salés (riz aux épines-vinettes et pistaches) ou encore des pâtisseries.

Les pistaches torréfiées et salées sont certifiées agriculture biologique. Nos pistaches Akbari sont cultivées dans la province du Kerman. C’est une région réputée pour ses cultures de pistache de qualité. Le producteur avec qui nous travaillons les cultive depuis des générations, les arbres ont donc entre 10 et 25 ans. Il s’agit de la récolte 2023. Nous torréfions et salons nous mêmes les pistaches dans nos locaux en France. Afin de vous garantir la meilleure qualité possible, nous le faisons régulièrement. La pistache Akbari est la variété de pistaches la plus longue. La pistache est verte et sa peau devient rouge lorsqu’elle est à maturité. Utilisation : Vous pouvez déguster nos pistaches torréfiées et salées à l’apéritif ou en encas. Elles peuvent également agrémentées des plats salés (riz aux épines- vinettes et pistaches) ou encore des pâtisseries. A conserver dans un endroit frais et sec. Retrouvez nos pistaches crues ici.

Les pistaches ont un goût sucré semblable à celui de l'amande et sont principalement utilisées pour les confiseries et les pâtisseries, mais aussi pour la cuisine et dans les glaces. Les pistaches sont particulièrement appréciées à grignoter entre les repas, car crues, elles sont à la fois tendres et croquantes, et grillées, elles ont un joli goût épicé.