Pâte de fruit - Import export

La Pâte de Figue VIJAYA est élaborée par nos soins, uniquement à partir de figues de Turquie, sans autre ingrédient. Elle restitue ainsi toutes les saveurs de la figue entière.  

Envie d'une petite gourmandise ? Goûtez ces fruits bonbons façon pâte de fruits !

PATE DE FRUIT Sachet 160 Gr

Envie d'une petite gourmandise ? Goûtez ces fruits bonbons façon pâte de fruits !

Gâteau au nougat de 4 Kg, coupé en 20 portions emballées individuellement ( Environs 200 Gr). A commercialiser au poids ou à la part. amandes, sucre, miel, sirop de glucose, blanc d'oeufs pasteurisés, hostie (fécule de pomme de terre, eau, huile végétale), farine de maïs, arômes naturels. Ingrédients de la pâte de fruits des bois myrtilles, fraises, framboises, acidifiant acide citrique, stabilisant pectine. Si nappage sucre, graisses végétales hydrogénées fractionnées, cacao demiécrémé, émulsifiant lécithine de soja, arôme vanille.

Commentaire Le vignoble de Bourg est situé sur la rive droite de l’estuaire de la Gironde, à quelque 35 km au nord de Bordeaux. La masse d’eau du fleuve adoucit le microclimat très ensoleillé des coteaux. Les sols sont principalement argilo-calcaires. Ils reposent sur des couches de pierres poreuses qui apportent un bon drainage naturel. Equilibrés, élégants, très séduisants, les vins rouges des Côtes de Bourg sont généreux, corsés, aromatiques et dotés d’une structure tannique qui les rend particulièrement aptes au vieillissement. Dégustation "Les Charmes de Laurette" possède une robe d’une couleur extrêmement profonde, pourpre à reflets noirs. Elégamment corsé, sans déséquilibre, il exprime des arômes de petits fruits noirs compotés, avec des touches de sous-bois et d’épices. Cette sélection offre un tanin plutôt rond et tendre. Accord mets et vins : charcuterie, viande rouge, gibier, fromages à pâte cuite. Fruits de mer, poisson en sauce, salade de gésiers, viande blanche, tartes.