Nord europe - Import export

La menthe poivrée sauvage, l'une des innombrables espèces de menthe, ne se trouve qu'en Europe centrale et méridionale. Elle est cultivée en Amérique du Nord, dans toute l'Europe et l'Afrique du Nord.

Une compote de pomme est une purée de fruits composée de pommes cuites ou fraiches et éventuellement d'un peu de sucre ou de cannelle. En France la compote est un dessert, alors que dans l’Europe du Nord et de l'Est ou l’Amérique, les compotes accompagnent très souvent les viandes. En Belgique et aux PaysBas, il est servi également en accompagnement de plat, en particulier avec le boudin ou avec du poulet.

Nous vous proposons des bois de construction, de charpente et de menuiserie imprégnés, sciés, rabotés et toupillés sur mesure. Nos ateliers disposent de toutes les machines nécessaires à cet effet. Car en matière de bois, tout peut être réalisé ! Parmi les essences des résineux les plus employées chez nous, distinguons l’Epicéa de Belgique et des pays limitrophes, l’Epicéa du Nord (picea abies) et le Sapin Blanc du Nord en provenance de l’Europe du nord ou encore le Sapin rouge du nord. Généralement en stock dans les moulures les plus courantes. Le southern yellow pine Bois en provenance du sud des Etats-Unis, sans défaut ni nœuds, dont la flamme est jaune blanchâtre. Souvent employé dans la réalisation d’escaliers, de planches d’échafaudage et pour le façonnage de diverses moulures. Généralement de stock en 26x305mm et 42x305mm et en moyennes et grandes longueurs. Le sapin rouge du nord (srn) Bois en provenance d’Europe du Nord et le plus couramment vendu de par chez nous, app

Le romarin, dont le nom latin (ros marinus) signifie « rosée de mer », est un arbrisseau d’origine méditerranéenne qui s’est répandu vers le nord de l’Europe jusqu’en Angleterre. Le romarin, qui contient de puissants antioxydants, est une arme redoutable contre plusieurs maux de la vie. Il permet en effet non seulement de réduire les risques de calculs rénaux, de prévenir les rhumatismes et l’insomnie et de lutter contre le surmenage intellectuel. En cuisine, le romarin est l’ami des viandes et des volailles. Il aromatise l’agneau à merveille, les fonds de sauce et les bouillons. Il apporte une touche d’originalité aux crèmes brûlées ou aux flans à la vanille, aux puddings ou aux confitures d’abricot.

L’aneth est une plante originaire d’Asie Mineure qui affectionne les climats chauds. L’aneth s’est répandue sur tout le pourtour méditerranéen puis a véritablement conquis les pays nordiques et le cœur des anglo-saxons qui en raffolent. Les scandinaves l’utilisent pour élaborer l’aquavit, eau de vie typique du nord de l’Europe. Si les anciens citaient l’aneth pour ses nombreuses vertus médicinales, l’aneth est aussi un trésor sur le plan de la gastronomie. Elle apporte une note de fraîcheur anisée et citronnée aux marinades, aux sauces légères, aux crudités et salades de fruits et bien sûr aux poissons avec lesquels elle réalise l’accord parfait. Au quotidien l’aneth s’utilise aussi pour parfumer l’huile d’olive, les vinaigres, les cornichons ou encore le sel en glissant simplement quelques feuilles dans la bouteille ou le bocal. Sur le plan diététique, la senteur et les arômes épicés de l’aneth permettent de réduire significativement l’utilisation du sel. Un bénéfice 100 % santé !

Les Queues de cerises utilisées en phytothérapie viennent du griottier, un arbrisseau originaire d’Europe et d’Asie du SudOuest. Ce dernier est aussi nommé cerisier aigre ou cerisier acide en raison du goût bien particulier des griottes. Les Queues de cerises sont quant à elles utilisées depuis plusieurs siècles pour la préparation de remèdes traditionnels. Dès le MoyenAge, elles étaient préconisées pour leurs propriétés dépuratives et diurétiques. Depuis, plusieurs études ont mis en évidence les propriétés détoxifiantes des Queues de cerises. Etant donné le succès des griottes et des Queues de cerises, les griottiers sont aujourd’hui cultivés dans plusieurs régions de l’hémisphère nord, aussi bien en Europe qu’en Amérique du Nord. Cet arbrisseau pousse également à l’état sauvage du sud de la Mer Caspienne jusque dans le nord des Balkans. La culture des griottes se fait essentiellement dans les zones ensoleillées de l’hémisphère nord.