Ananas exotique - Import export

Le vin : Un délicieux vin doux à la gourmandise folle ! Le domaine des Schistes nous régale ici grâce à ce Muscat de Rivesaltes aux arômes exotiques (mangue, ananas) et aux douces notes de pêche, abricot et miel d’acacia. Explosif et aromatique, voici une cuvée parfaitement équilibrée qui ne tombe jamais dans un excès sucré. Difficile de ne pas succomber à son redoutable charme !

Le vin : La cuvée Demoiselle du domaine Laballe est un délicieux vin moelleux réalisé à partir du gourmand cépage Gros manseng. Des arômes de fruits exotiques (ananas, mangue, fruit de la passion) se mêlent ici à de friandes notes de poire, abricot et pêche. Le sucre est ici très bien équilibré, amenant beaucoup de plaisir en dégustation mais sans jamais tomber dans la lourdeur. Une très jolie bouteille et un excellent rapport qualité-prix qui accompagnera à merveille vos apéritifs, les cuisines exotiques ou épicées ainsi que vos desserts ! Le domaine : Acheté en 1820 par Jean-Dominique Laudet, le Château Laballe fut surtout connu dans un premier temps pour sa très belle production d'Armagnacs. Néanmoins, quelques générations plus tard, l'exploitation s'ouvre au monde du vin grâce à Noël Laudet dans les années 1970. Le vignoble compte aujourd'hui 17 hectares et est dirigé depuis 2007 par la 8ème génération, incarné par Cyril, accompagné de sa femme Julie.

Le spiritueux : Voici un délicieux rhum arrangé mariant l'exotisme de l'Ananas Victoria à la fraîcheur du Citron vert. Les deux fruits se combinent ici à merveille à la jolie aromatique du rhum agricole martiniquais de la maison HSE. La sucrosité est quant à elle parfaitement équilibrée, rendant la dégustation très plaisante. Une nouvelle vraie réussite pour ce flacon de La Fabrique de L'Arrangé ! Ne pas hésiter à boire frais pour encore plus de plaisir La maison : Créée en 2014 par Mathieu Tricoche, La Fabrique de l'Arrangé appartient aujourd'hui à la renommée maison de rhums martiniquaise HSE (Habitation Saint-Étienne). Toutes les recettes de la gamme sont donc produites à base de rhum agricole disposant de l'AOC Martinique...un vrai plus qui se ressent tout de suite en dégustation ! Les fruits sont par ailleurs sélectionnés à pleine maturité avant d'être coupés et mis en bouteille à la main.

Le spiritueux : Terriblement séducteur et gourmand, le rhum arrangé N°01 de La Fabrique de l'Arrangé combine à merveille l'exotisme de l'Ananas Victoria à la douceur de la Noix de Coco. Comme au sein de toute la gamme, le rhum agricole martiniquais de la maison HSE est utilisé dans l'assemblage, apportant élégance et fraîcheur à l'ensemble. Impossible de résister face à tant de plaisir ! La maison : Créée en 2014 par Mathieu Tricoche, La Fabrique de l'Arrangé appartient aujourd'hui à la renommée maison de rhums martiniquaise HSE (Habitation Saint-Étienne). Toutes les recettes de la gamme sont donc produites à base de rhum agricole disposant de l'AOC Martinique...un vrai plus qui se ressent tout de suite en dégustation ! Les fruits sont par ailleurs sélectionnés à pleine maturité avant d'être coupés et mis en bouteille à la main.

Ce Pacherenc du Vic-Bilh présente une incroyable richesse aromatique ! Composée à 100% du cépage local Petit Courbu réputé pour ses beaux parfums et sa grande finesse, cette cuvée exprime de délicieuses notes fruitées de poire, pêche, abricot et agrumes se mélangeant à une très gourmande touche exotique (mangue, ananas). La matière est ample et riche grâce à un élevage en fûts de presque deux années, apportant une généreuse rondeur beurrée et vanillée. De sublimes accords avec de la volaille, des poissons de rivière, des fromages ou encore du foie gras sont ici possibles. Un grand coup de cœur !

Il est idéal pour préparer des gels ou des mousses qui sont stables à la chaleur, à l’acidité et aux enzymes de fruits exotiques (ananas, papaye, kiwi…). Il peut aussi être utilisé pour texturer des produits (hachés, aspics, terrines, flans, sauces, nappages, glaçages…) destinés à être consommés froids ou bien réchauffés. Comme il n’est pas dégradé par les enzymes des microorganismes, l’AGAR peut aussi texturer des aliments vivants (produits laitiers, fromages végan…).

L’AGAR BIO est un excellent gélifiant d’origine végétal (algue) qui peut être utilisé seul et à faible dose pour remplacer les gélatines ou les pectines de vos préparations. Il est idéal pour préparer des gels ou des mousses qui sont stables à la chaleur, à l’acidité et aux enzymes de fruits exotiques (ananas, papaye, kiwi…). Il peut également être utilisé pour texturer des produits (hachés, aspics, terrines, flans, sauces, nappages, glaçages…) destinés à être consommés froids ou bien réchauffés. Comme il n’est pas dégradé par les enzymes des microorganismes, l’AGAR BIO peut aussi texturer des aliments vivants (produits laitiers, fromages végan…).

Vous êtes un grossiste, un semigrossiste, un distributeur, une centrale d'achat en France? Vous recherchez un mélange qui vous fera voyager? Le mélange exotique CROC'ELLA est composé de fruits secs déshydratés ananas, papaye, noix de coco, raisin et chips de banane. Le mélange exotique se consomme En collation À l'apéritif CROC'ELLA est une fabrique de fruits secs Déshydratés Décortiqués Grillés sans sel Grillés salés Mélanges de fruits secs Votre fabrique CROC'ELLA est une entreprise française, implantée dans la région PACA dans le département des BouchesduRhône plus précisément à Marseille. Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter via le formulaire de contact ou par téléphone.

Mélange de jus de fruits exotiques (Orange, ananas, fruits de la passion, citron, mangue et banane) fabriqués artisanalement en Provençe. Jus d’orange (41.5%), jus d’ananas, purée de banane, purée de mangue.

L’arôme concentré Orange Kush vous propose d’apporter à vos mélanges DIY les saveurs de chanvre, associées à une pointe de fruit exotique rappelant l’ananas. Il est conseillé de diluer cet arôme entre 10 et 20% selon la base utilisée et la puissance des saveurs souhaitée, puis de laisser reposer minimum 2 jours avant utilisation.