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FLORIXIR
France
Les feuilles de ciboulette sont soigneusement coupées pour une utilisation pratique et rapide. Leur goût délicatement oignoné et leur arôme frais font de la ciboulette un indispensable de la cuisine. Que vous souhaitiez agrémenter une simple salade ou donner une touche d'élégance à un plat plus complexe, la ciboulette feuilles coupées est parfaite pour ajouter une saveur subtile et raffinée à tous vos plats. Idée recette : Quiche à la ciboulette et au fromage de chèvre Ingrédients : 1 pâte brisée 200 g de fromage de chèvre frais 4 œufs 200 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe de ciboulette feuilles coupées Sel et poivre, selon votre goût Préparation : Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette. Émiettez le fromage de chèvre frais sur le fond de tarte.
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France
Nos raisins bruns sont cultivés dans la région du Khorasan dans le nord-est du pays. Notre producteur les cultivent, puis les sèchent au soleil lorsqu’ils sont à maturité. Utilisation : Les raisins bruns se consomment de différentes manières. Ils peuvent être mangés tels quels, pour un encas, être cuisinés. Les raisins bruns peuvent aussi être incorporés dans un mélange de céréales pour le matin, dans des desserts ou dans des plats salés. En cuisine, pour une association sucré/salé, les raisins secs peuvent accompagner de la viande comme du poulet ou du canard. Vous pouvez également en ajouter dans vos salades composées. Vous pouvez les parsemer sur un fromage de chèvre frais, pour un mariage parfait. Retrouvez nos raisins verts, naturellement moins sucrés, ici Idées recettes : Fromage frais de chèvre aux raisins, pains aux raisins, kouglof, cake aux raisins, riz au lait aux raisins,
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France
Le fenouil sauvage pousse dans la région de Kerman. Il est récolté par les paysans-cueilleurs de la coopérative qui nous fournit notre carvi, cumin et anis. Séché sur tiges pendues vers le bas, elles sont ensuite battues pour en extraire toutes les graines. Ensuite, un minutieux tri des graines et des éclats de branches est fait. Les graines sont ensuite séchées au soleil. Utilisation : Le fenouil sauvage est utilisé régulièrement dans différentes cuisines comme celle du bassin méditerranéen. Il est régulièrement employé avec du poisson ou du poulet. Il se marie également bien avec des légumes rôtis ou dans des purées de légumes. Vous pouvez mettre quelques graines de fenouil dans vos salades composées. Le fenouil sauvage peut aussi être utilisé dans des currys ou en infusion. Quelques graines de fenouil peuvent également être disposées sur un fromage de chèvre frais pour apporter de nouveaux arômes.
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France
Nos raisins verts sont cultivés dans la région du Khorasan dans le nord-est du pays. Notre producteur les cultivent, puis les sèchent au soleil lorsqu’ils sont à maturité. Nos raisins verts sont naturellement moins sucrés que les raisins bruns. Utilisation : Les raisins verts peuvent être consommés de différentes manières. Ils peuvent être mangés tels quels, pour un encas, ou être cuisinés. Ils peuvent aussi être incorporés dans un mélange de céréales, dans des desserts ou dans un yaourt. En cuisine, pour une association sucré/salé, vous pouvez également en ajouter dans vos salades composées. Afin de devenir fondant, les raisins peuvent être mis dans un liquide pour les réhydrater. Ils pourront ensuite être parsemés sur un fromage de chèvre frais, pour un mariage parfait. Retrouvez nos raisins bruns ici Idées recettes : Fromage frais de chèvre aux raisins, pains aux raisins, kouglof, cake aux raisins, riz au lait aux raisins
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France
Nous faisons nous mêmes notre zaatar dans nos locaux en France. L’association du thym, du sumac et des graines de sésame torréfiées permet d’apporter de nouvelles saveurs à vos plats. Nous conseillons d’utiliser le zaatar comme un condiment et de ne pas le cuire pour qu’il puisse garder toutes ses propriétés et tout son goût. Utilisation : Ce mélange d’épices s’utilise comme une fleur de sel sur certains plats. Afin d’apporter une touche d’acidité, vous pouvez en saupoudrer sur une viande grillée ou sur un poisson, en fin de cuisson. Vous pouvez aussi l’utiliser en marinade pour une viande. Le thym ajoutera de la fraicheur dans vos plats, tels que des légumes rôtis par exemple. Afin d’ajouter du peps à vos salades ou à vos toasts, vous pouvez saupoudrer du zaatar dessus. Vous pouvez aussi ajouter ce mélange d’épices sur un fromage de chèvre frais, cela permettra d’apporter de la gourmandise. Il peut également servir de base pour une sauce au yaourt.
Demander un devisTISSAGES NICOLLET ET FILS
France
OU A PATE FRAICHE Exemple: Fromage de chèvre, fromage frais à la française, Petits Suisses, … Caractéristiques: Simplicité d’utilisation Egouttage régulier du caillé Egouttage avec lait de chèvre, lait de vache et lait de brebis, lait de soja… Maîtrise de l’extrait sec Nettoyage simple, hygiène respectée Nos sacs peuvent être proposés avec différentes options: passages de barre, cordelette, ouvertures spécifiques… ils sont adaptables à chaque fromager Dimensions 50x100cm ou dimensions sur mesure Fonctions Égouttage Métiers Laiteries – Fromageries
Demander un devisHUILERIE FRANÇOIS ROMÉO
France
L’huile d’olive extra vierge parfumée au citron accompagne idéalement tous vos poissons, carpaccio, marinade de poisson, fromages de chèvre frais… Apportez les senteurs de la Méditerranée dans vos plats et agrémentez-les de douces effluves citronnées.
Demander un devisALELOR
France
L’Huile d’Olive au Citron sublime le saumon, les gambas et les huîtres. Elle est également originale et délicieuse avec du fromage de chèvre frais. Ingrédients : Huile d’olive vierge extra 99%, citron 1%.
Demander un devisLE CABRI D'OR
France
SARRIETTE - Satureja Saveur légèrement poivrée, qui rappelle à la fois la menthe et le thym. Appelée aussi poivre d’âne. Plante Sarriette - Satureja. Cuisine Sauces, gibier, fromage frais de chèvre et de brebis, légumes secs, haricots, courges et potiron, pois. Forme / Quantité Fines herbes BIO SEC / 40g - 220g. Origine France - Plante 100% biologique. Vertus Digestive, anti-diarrhéique, tonique, aphrodisiaque, antibactérienne. La sarriette compose les herbes de provence bio du cabri d'or avec le thym, romarin et origan. Rendez vous sur le site afin de découvrir nos herbes de provence !
Demander un devisDELICES D'ESTREMADURE
France
Huile Olive Vierge Extra mono-variétale Bio As Pontis Véritable Or Liquide, provenant de l'olive de la variété "Manzanilla Cacereña" biologique certifiée, Variété autochtone, cultivée dans la région la Sierra de Gata y Hurdes, au nord de l'Estrémadure, région située au centre-ouest de la péninsule ibérique dans la province de Cacérès. Légèrement douce, avec un parfait équilibre en le piquant et l'amer. Elle se caractérise par l'intensité de son fruité, avec une saveur dominante aux fruits, banane, pomme, kiwi et tomate verte, et ses arômes végétaux, artichaut et herbe fraîchement coupée. Utilisation en accompagnement de poissons, viandes (spécialement les gibiers), carpaccios et légumes frais. Personnellement , j'ajouterai, le filet d'huile sur un pain toasté frotté à l'ail et à la tomate, ou encore sur un fromage de chèvre frais, avec le poivre du moulin - Moulin récompensé 52 fois depuis 2 ans Meilleure huile d'Espagne 2016 en fruité mûr _ huile traditionnelle Meilleure...
Demander un devisCLAC
France
Pois carrés cuits*(57%), eau de cuisson, huile de tournesol*, oignon*, jus de citron*, sirop Agave*, sel, mélange tajine*, ail*, thym*.
Demander un devisCLAC
France
Courgette*(66%), fromage de chèvre fermier*(10%), huile de tournesol*, oignon*, miel*(4%), sauce soja*(eau fèves de soja*, sel, alcool*, koji), vinaigre balsamique*(vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), farine de riz*, sel. *Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergènes Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain aux raisins ou aux noix. Vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines, des pousses ou encore des épices ! Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.
Demander un devisCHEVRARDENNES
Belgique
ChèvrArdennes se présente sous plusieurs déclinaisons de goûts remarquables : en croûte fleurie, en rondin frais aux herbes, au miel, aux raisins secs, aux oignons, bruschetta, au citron, lardé. Mais aussi en pavé cendré, en feuilleté de chèvre au miel, au parmesan Parmigiano Reggiano, Bleu Danois, et beaucoup d’autres encore. Les fromages de chèvre conçus selon notre souci de la qualité ne peuvent que valoriser votre réputation de distributeur exigeant dans son choix de fromages frais et exclusifs pour ses clients.
CHEVRARDENNES
Belgique
ChèvrArdennes se présente sous plusieurs déclinaisons de goûts remarquables : en croûte fleurie, en rondin frais aux herbes, au miel, aux raisins secs, aux oignons, bruschetta, au citron, lardé. Mais aussi en pavé cendré, en feuilleté de chèvre au miel, au parmesan Parmigiano Reggiano, Bleu Danois, et beaucoup d’autres encore. Les fromages de chèvre conçus selon notre souci de la qualité ne peuvent que valoriser votre réputation de distributeur exigeant dans son choix de fromages frais et exclusifs pour ses clients.
CHEVRARDENNES
Belgique
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CHEVRARDENNES
Belgique
ChèvrArdennes se présente sous plusieurs déclinaisons de goûts remarquables : en croûte fleurie, en rondin frais aux herbes, au miel, aux raisins secs, aux oignons, bruschetta, au citron, lardé. Mais aussi en pavé cendré, en feuilleté de chèvre au miel, au parmesan Parmigiano Reggiano, Bleu Danois, et beaucoup d’autres encore. Les fromages de chèvre conçus selon notre souci de la qualité ne peuvent que valoriser votre réputation de distributeur exigeant dans son choix de fromages frais et exclusifs pour ses clients.
CHEVRARDENNES
Belgique
ChèvrArdennes se présente sous plusieurs déclinaisons de goûts remarquables : en croûte fleurie, en rondin frais aux herbes, au miel, aux raisins secs, aux oignons, bruschetta, au citron, lardé. Mais aussi en pavé cendré, en feuilleté de chèvre au miel, au parmesan Parmigiano Reggiano, Bleu Danois, et beaucoup d’autres encore. Les fromages de chèvre conçus selon notre souci de la qualité ne peuvent que valoriser votre réputation de distributeur exigeant dans son choix de fromages frais et exclusifs pour ses clients.
CHEVRARDENNES
Belgique
Découvrez sans plus tarder nos fromages VEGAN bio. Vous souhaitez introduire une nouvelle gamme de fromages VEGAN auprès de votre clientèle? N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande d'information
CHEVRARDENNES
Belgique
ChèvrArdennes se présente sous plusieurs déclinaisons de goûts remarquables : en croûte fleurie, en rondin frais aux herbes, au miel, aux raisins secs, aux oignons, bruschetta, au citron, lardé. Mais aussi en pavé cendré, en feuilleté de chèvre au miel, au parmesan Parmigiano Reggiano, Bleu Danois, et beaucoup d’autres encore. Les fromages de chèvre conçus selon notre souci de la qualité ne peuvent que valoriser votre réputation de distributeur exigeant dans son choix de fromages frais et exclusifs pour ses clients.
SARL OHIKO
France
La fromagerie Balaka est un spécialiste du fromage fermier Ossau Iraty. Fromage qu'elle affine puis vends. Mais nous affinons et vendons également du fromage fermier de chèvres. Fromage produit par des Bergers du pays Basque et des montagnes du Béarn. Fromage affiné 3 mois mini en notre cave.
Demander un devisSARL OHIKO
France
La fromagerie Balaka est spécialisée dans l'affinage et la vente de fromage fermier Ossau Iraty. Cependant, elle affine et vends du fromage fermier de chèvres. Fromages produits uniquement par des Bergers du Pays Basque et des montagnes du Béarn. Ce fromage est en vente sous conditionnement 0,500gr, 1 kg et 2 kg.
Demander un devisBUISSON
France
BUISSON est grossiste de fromages français à Rungis. Export de fromages français Vente à l'export de fromages
BUISSON
France
BUISSON EST GROSSISTE DE FROMAGES DE FRANCE FOURNISSEUR DE FROMAGES DE FRANCE VENTE EN GROS DE FROMAGES DE FRANCE FROMAGES DE FRANCE EN GROS DISTRIBUTEUR DE FROMAGES DE FRANCE Fromage de Chèvre Sancerrois FROMAGES FRANÇAIS GROSSISTE DE FROMAGES FRANÇAIS FOURNISSEUR DE FROMAGES FRANÇAIS VENTE EN GROS DE FROMAGES FRANÇAIS DISTRIBUTEUR DE FROMAGES FRANÇAIS
BUISSON
France
Fromage de Chèvre Spécialités de Poitou-Charentes, du Quercy, du Sancerrois ou de Touraine, Buisson propose un large choix de fromages de chèvre. Fromage de Chèvre de Poitou-Charentes Fromage de Chèvre du Quercy Fromage de Chèvre du Sancerrois Fromage de Chèvre de Touraine fromage de brebis fromage de brebis sec fromage de brebis semi-affiné
BUISSON
France
Votre grossiste alimentaire à Rungis depuis 1982 Implantée depuis 1982, au cœur du Marché International de Rungis – véritable plate-forme mondiale de la distribution des produits frais – à quelques kilomètres de Paris, des gares routières ou des aéroports internationaux, Buisson SAS gère 1500m² d’entrepôts réfrigérés, aux normes européennes. Ce contexte exceptionnel nous a permis au fil des années de nous construire une solide réputation, tant au plan de la qualité des produits commercialisés, qu’à celui de l’efficacité de nos services Grossiste pour l’Europe, notre action est relayée par des partenaires exportateurs, ce qui permet à nos produits d’être présents sur tous les continents. Notre force : une gamme exceptionnelle permettant de répondre à toutes les clientèles (grossistes, détaillants, exportateurs, restaurateurs, etc.),
BUISSON
France
BUISSON est grossiste de Fromages de terroir, vente de produits fromagers avec une gamme de fromages d'exception à Rungis. BUISSON : le fromager des professionnels. Notre société de fromage BUISSON situé à Rungis,fournisseur de fromages à Rungis vous propose également la livraison de fromages à l'export.
MAISON VOISINE
France
C'est pour nous, un des meilleurs producteur des Pyrénées. Nous trouvons une complexité aromatique que l'on ne retrouve pas ailleurs. La gamme de fromage à pate dure des Pyrénées est large et ces produits peuvent être expédiés hors froid (-26°). Ce qui permet un franco Europe à partir de 30 kg. La gamme : BREBIS, VACHE, MELANGE Vache Brebis, CHEVRE, Bleu de BREBIS, Mélange Chèvre Brebis tome 4 kg et tommette 600g. Nous proposons aussi du Saint Nectaire, du Comté, Du brie nature et aux truffes, yaourts fermiers, yaourts de brebis, crème fraiche fermière, fromage blanc, Emmental râpé au lait cru etc.... N'hésitez pas à nous demander notre catalogue complet et nos prix.
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