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MCR EQUIPEMENTS
France
Cette friteuse permettra aux professionnels de la restauration de cuire des beignets nems et frites en toute sécurité. La friteuse a beignets est dotée d'un réglage de la température de 50° à 190° et un robinet de vidange avec sécurité elle vous permettra de frire des beignets des nems des frites avec sa cuve de 16 litres.
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France
La friteuse électrique SOFRACA est conçue pour durer dans le temps.D'une robustesse sans pareil, elle possède également un excellent rapport volume/puissance. FRITEUSE A POSER BON RAPPORT VOLUME PUISSANCE - Tableau de "bord" en façade : pour un accès plus facile du réglage (ex : thermostat), pour un protection des projections d'huile. - Zone anti débordante : grâce aux pans coupés ; les gouttelettes d'huile ne stagnent pas sur les bords, mais retombent dans le bac - Zone froide (située sous la résistance), pour conserver plus lontemps le bain d'huile propre. - Zone-anti débordement grâce aux pans inclinés. - Zone froide à pans inclinés pour guider les résidus. - Façade avec thermostat de sécurité d'accès, ainsi que le bec de vidange amovible. - Positionnement du panier facile. - Minuterie de série. 7 litres 3500W
Demander un devisHERESON JEAN-PHILIPPE- E.J.A.C.O.S
France
Programmes Variés : Cette friteuse polyvalente offre 6 programmes de cuisson pour satisfaire toutes vos envies culinaires. Conception Élégante : Disponible en Noir/Argenté et Gris, cette friteuse s'intègre parfaitement dans votre cuisine moderne. Facilité d'Utilisation : La prise EU assure une installation simple et rapide, tandis que la friteuse est équipée de fonctions pratiques telles que le chauffage et la fonction garder au chaud. Caractéristiques Avancées : La friteuse est dotée d'un revêtement anti-adhérent pour un nettoyage facile, d'un interrupteur marche/arrêt, d'une base antidérapante pour la stabilité, et d'une poignée ergonomique pour une manipulation aisée. Entretien Simplifié : La carafe amovible permet un nettoyage rapide, et la friteuse est facile à monter et à démonter pour une maintenance sans tracas. Haute Puissance : Avec une puissance de 1750 W, cette friteuse offre des performances exceptionnelles pour une cuisine rapide et délicieuse.
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France
Friteuse électrique 4 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable 1 cuve d’une capacité de 4 litres 1 panier : L 140 x P 210 x H 125 mm Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 000 W / 230 V Dimensions : L 220 x P 400 x H 315 mm Poids : 7 Kg Existe avec 2 cuves de 4 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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France
Contrôle Mécanique Capacité : 3.1 Kg Dimensions: 406x737x1067 mm Puissance : 6 Kw Production : 18 24 pièces/h
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France
Contrôle Electronique Smart Touch Capacité : 3.1 Kg Dimensions : 406x737x1067 mm Puissance : 6 Kw Production : 18 24 pièces/h
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France
Contrôle Electronique Capacité : 6.2 Kg Dimensions : 457x914x1168 mm Puissance : 9.9 Kw Production : 24 36 pièces/h
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France
Contrôle Mécanique Smart Touch Capacité : 6.2 Kg Dimensions : 457x914x1168 mm Puissance : 9.9 Kw Production : 24 36 pièces/h
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France
Electrique Capacité : 10 Kg Dim : 603x1016x1200 mm 26.3 A, Triphasé Production : 48 à 60 pièces/h
Demander un devisGINGENROOTS SRL
Belgique
Articulés pour la cuisson des morceaux de poulets à plat.
Demander un devisGINGENROOTS SRL
Belgique
La friteuse Henny Penny Velocity établit de nouvelles normes en matière de performances et d'économies. La série Velocity est une toute nouvelle friteuse à pression, conçue dès le départ pour réduire considérablement le coût de la friture à grand volume. Gagnez du temps et de l’argent grâce à la filtration automatique de l’huile et au remplissage automatique de l’huile. S'assurer que le produit fini cuit est de la même qualité constante à chaque fois. Le PXE100 draine, filtre et reconstitue l'huile après chaque cycle de cuisson, il élimine même le besoin d'écumer l'huile en créant un vortex lorsque l'huile s'écoule à travers le processus de filtration. Cette filtration automatique de l'huile peut réduire la consommation d'huile dans le processus de friture jusqu'à 80 % ! Caractéristiques Une cuve de friture plus petite signifie 25 % d'huile en moins par rapport à une friteuse traditionnelle à 8 têtes.
Demander un devisAXION BAKERY CORPORATION
France
2 Paniers dim. 220x250xh100 mm 2 cuves capacité utile (+/ 7 Lit) Réalisation en acier inoxydable. Panier en acier nickelé, (très robuste), avec poignée athermique Cuve inox, munie de couvercle Chauffage par résistance blindée "traitée", immergée en cuve Zone froide pas de carbonisation des déchets alimentaires, ni transmission de goût CommutateurThermostat de 0° à 190° C, ainsi qu'un thermostat de sécurité (en cas de surchauffe ou insuffisance d'huile) munis de voyant lumineux. Robinet de vidange (tout en acier inox) avec dispositif de sécurité Entretien facile boîtier de commandes démontable (munis d'un micro interrupteur de sécurité) Appareil construit dans le respect de normatives (CE) en vigueur Made en Europe
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France
Acier inoxydable AISI 304 Technologie zone froide Résistance en acier inoxydable Thermostat de sécurité Température réglable de 50°C à 190°C Avec robinet de vidange Capacité de la cuve : 13 litres Bac de récupération d’huile à l’intérieur du support Pieds réglables en hauteur Dimensions panier : L 210 x P 300 x 120 mm Puissance : 9 900 W / 400 V Dimensions : L 330 x P 600 x H 860-920 mm Poids : 34 Kg Notice
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France
Acier inoydable AISI 304 Techonologie zone froide Résistance en acier inoxydable Thermostat de sécurité Température réglable de 50°C à 190°C Avec robinet de vidange Capacité de la cuve : 2 x 13 litres Contacteur de puissance Bac de récupération d’huile à l’intérieur du support Pieds réglables en hauteur Dimensions panier : L 210 x P 300 x 120 mm Puissance : 2 x 9 900 W / 400 V Dimensions : L 660 x P 600 x H 860-920 mm Poids : 64 kg Notice Fiche technique
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France
Acier inoxydable Thermostat de sécurité Température réglable de 60°C à 200°C 2 robinets de vidange Capacité de la cuve : 2 x 10 litres Cuve emboutie Minuterie Contacteur de puissance Bac de récupération d’huile à l’intérieur du support Dimensions paniers : 2 x L 215 x P 315 x H 140 mm Puissance : 2 x 9 000 W / 400 V Dimensions : L 660 x P 700 x H 1080 mm Poids : 60 Kg Fiche technique
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FRANCE COLLECTIVITES
France
Friteuse électrique professionnelle spéciale beignets Casselin 16L Acier inoxydable avec cuve à angles arrondis 1 cuve d’une contenance de 16 litres Vanne de vidange avec sécurité Réglage de la température de 50°C à 190°C Technologie zone froide Thermostat de sécurité Dimensions panier : L 475 x P 245 x H 80 mm Puissance : 9 000 W / 400 V Dimensions : L 540 x P 450 x H 370 mm Poids : 13 Kg Existe aussi en version 30L (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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France
Acier inoxydable AISI 304 Technologie zone froide Résistance en acier inoxydable Thermostat de sécurité Température réglable de 50°C à 190°C Avec robinet de vidange Capacité de la cuve : 13 litres Contacteur de puissance Bac de récupération d’huile à l’intérieur du support Pieds réglables en hauteur Dimensions panier : L 210 x P 300 x 120 mm Puissance : 9 900 W / 400 V Dimensions : L 330 x P 600 x H 860-920 mm Poids : 34 Kg
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France
Friteuse électrique 10 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable Bloc résistance basculable Voyant lumineux de chauffe 1 cuve amovible d'une capacité de 10 litres 2 paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 800 W / 230 V Dimensions : L 585 x P 570 x H 375 mm Poids : 9,35 Kg Existe en format simple avec deux cuves de 10 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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France
Friteuse électrique 8 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable 1 cuve d’une capacité de 8 litres 1 panier : L 190 x P 240 x H 140 mm Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C Thermostat de sécurité Puissance : 3 250 W / 230 V Dimensions : L 265 x P 430 x H 340 mm Poids : 7,1 Kg Existe aussi avec deux cuves de 8 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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France
Friteuse électrique 7 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable Bloc résistance basculable Voyant lumineux de chauffe 1 cuve amovible d'une capacité de 7 litres 1 panier : L 205 x P 205 x H 140 mm Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 800 W / 230 V Dimensions : L 275 x P 450 x H 377 mm Poids : 7,55 Kg Existe en version avec 2 cuves de 7 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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France
Friteuse électrique 2 x 10 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable Bloc résistance basculable Voyant lumineux de chauffe 2 cuves amovibles d'une capacité de 10 litres chacune 2 paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C Thermostat de sécurité 2 prises de courant indépendantes Puissance : 2 x 2 800 W / 230 V Dimensions : L 585 x P 570 x H 375 mm Poids : 15,20 Kg Existe en format simple avec une seule cuve de 10 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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France
Friteuse électrique 2 cuves de 8 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable 2 cuves d’une capacité de 8 litres chacune 2 paniers : 2 x L 190 x P 240 x H 140 mm 2 prises de courant indépendantes Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 x 3 250 W / 230 V Dimensions : L 550 x P 430 x H 340 mm Poids : 12,5 Kg Existe aussi avec une seule cuve de 8 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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France
Friteuse électrique 2 x 7 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable Bloc résistance basculable Voyant lumineux de chauffe 2 cuves amovibles d'une capacité de 7 litres chacune 2 paniers : L 205 x P 205 x H 140 mm Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C Thermostat de sécurité 2 prises de courant indépendantes Puissance : 2 x 2 800 W / 230 V Dimensions : L 557 x P 450 x H 377 mm Poids : 13,40 Kg Existe aussi en format électrique avec une seule cuve de 7 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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France
Friteuse 2 x 4 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable 2 cuves d’une capacité de 4 litres chacune 2 paniers : 2 x L 140 x P 210 x H 125 mm 2 prises de courant indépendantes Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 x 2 000 W / 230 V Dimensions : L 435 x P 400 x H 315 mm Poids : 10,5 Kg Existe avec une cuve simple de 4 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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France
Friteuse électrique sur pieds 2 x 13L Casselin Acier inoxydable AISI 304 Technologie zone froide Résistance en acier inoxydable Thermostat de sécurité Température réglable de 50°C à 190°C Avec robinet de vidange Capacité de la cuve : 2 x 13 litres Contacteur de puissance Bac de récupération d’huile à l’intérieur du support Pieds réglables en hauteur Dimensions panier : L 210 x P 300 x 120 mm Puissance : 2 x 9 900 W / 400 V Dimensions : L 660 x P 600 x H 860-920 mm Poids : 64 Kg Existe en version sur pieds 13 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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France
Friteuse électriques sur pieds10L Casselin pour haut rendement Acier inoxydable Thermostat de sécurité Température réglable de 60°C à 200°C Robinet de vidange Capacité de la cuve : 10 litres Cuve emboutie Minuterie Contacteur de puissance Bac de récupération d’huile à l’intérieur du support Dimensions panier : L 215 x P 315 x H 140 mm Puissance : 9 000 W / 400 V Dimensions : L 357 x P 700 x H 1080 mm Poids : 33 Kg Existe en version sur pieds 2 x 10 litres haut rendement (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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France
Friteuse avec vanne de vidange 10 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable Bloc résistance basculable Vanne de vidange Cuve d'une capacité de 10 litres avec vanne de vidange 1 panier : L 215 x P 315 x H 140 mm Voyant lumineux de chauffe Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 800 W / 230 V Dimensions : L 287 x P 625 x H 457 mm Poids : 9,35 Kg Existe en version avec vanne de vidange 2 x 10 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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