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La cuisine des confitures. - C. de Rosamel - Ed. De Vecchi - 94 pages. Cet ouvrage agrémenté de très nombreuses illustrations détaille des recettes traditionnelles et vous donne l'inspiration pour inventer vos propres formules.

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L'arboriculture fruitière Gabriel DarraultGenty Ed. Utovie 48 pages. Secrets et techniques de l'arboriculture plantation, taille, greffe, choix des variétés. Conseils variés et appropriés à tous.

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