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HELENE DELICES GRECS
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Retsina Biologique AOT (Appellation d’Origine Traditionnelle), est le vin qui a le plus ancien titre d’originalité de tous les vins produits dans le monde entier. Depuis l’antiquité la résine de pin ajoutée dans ce vin est non seulement employée comme adjuvant préservatif mais aussi comme complément gustatif.
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L´Ouzo of Plomari est un alcool anisé traditionnel, l’apéritif grec le plus connu et le meilleur Ouzo Grec selon certains. En effet, celui-ci est produit dans la ville de Plomari, capitale grecque de l´Ouzo! Il est préparé à base de plantes aromatiques et de graines, parmi lesquelles l’anis étoilé, ce qui lui donne son goût si particulier.
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Plante endémique des montagnes grecques, le Tsaï Tou Vounou est connu depuis l’Antiquité. C’est la tisane locale la plus consommée en Grèce. Elle pousse dans les zones rocheuses et montagneuses du bassin méditerranéen. Le thé des montagnes ne contient pas de caféine ni de théine et peut ainsi être consommé à tout moment de la journée, y compris le soir, sans risque d’insomnie. Son goût exquis, naturellement plein d’arômes, est réconfortant et désaltérant.
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