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Les macaroni coupés sont des pâtes tubulaires et avec une surface lisse. Ils peuvente être utilisés dans les soupes et surtout dans une recette bien traditionnelle de poulpe aux petites pâtes, appelées makaronaki kofto, les makaroni courts. Les macaroni coupés sont parfaits pour le macaroni au fromage et la salade de pâtes, deux grands classiques. Ils sont aussi appréciés avec une sauce à base de fromage ou des sauces tomates.
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Helios est une des plus vieilles entreprises familiales productrices de pâtes en Grèce et qui maîtrise le processus de fabrication de ses céréales dans ses propres moulins du début jusqu’à la fin. Helios a déjà récolté plusieurs prix sur la texture et le goût de leurs variétés
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L’olive biologique de Koroneiki pure est écrasée puis passée au tamis pour en retirer la peau et le noyau. L’huile d’olive extra vierge apporte une onctuosité au produit et ôte toute amertume et acidité, ce qui la rend irrésistible et délicieuse
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Produit pasteurisé traditionnellement. Sans conservateur, ni additif. Convient au régime végétarien.
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Notre pâte d’olive noire est sans anchois, ni câpres. Elle conserve ainsi toute sa fraîcheur et les arômes de l’olive de Kalamata biologique. L’huile d’olive extra vierge apporte une onctuosité au produit et ôte toute amertume et acidité
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