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Pesto de chanvre bio - Import export

FranceToulouse et Midi-PyrénéesFabricant/Producteur

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LA TENDRE c’est LE nouvel ingrédient incontournable de vos repas ! Une texture onctueuse, douce avec un goût réconfortant qui ressemble à celui du pignon de pin ! Elles sont riches en protéines végétales, acides gras essentiels, vitamines et minéraux. La Tendre s’utilise comme la Brute (nos graines entières de chanvre bio) : en topping sur les salades, crudités, les veloutés, les pâtes, dans vos smoothies, cappuccino… Nos graines de chanvre décortiquées bio se consomment à TOUS les repas, en salé, en sucré, du p’tit dej au dîner et les enfant les adorent !

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Les Candi Fleurs, des bonbons 2.0 à toujours avoir sur soi en cas de stress ! Un process de fabrication de plusieurs semaines est nécessaire pour la réalisation de nos fleurs cristallisées : les fleurs de chanvre sont plongées 6 fois dans un bain de sucre bio avec un temps de séchage de 48h après chaque bain. Ce sont des anti stress naturelles à croquer comme des bonbons ou à râper sur des fruits, un dessert, des céréales, pâtisseries ou les plats sucrés salés ! Tips gourmand : c’est un délice avec du chocolat ! Utilisation : Croquer directement dans les fleurs ou les émincer comme du persil sur vos plats salés ou sucrés, vos smoothies, cappuccinos… Posologie : Commencer par 1/4 de fleur, ressentez les effets et ajuster le dosage selon votre ressenti.

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L’Intense, c’est un vrai booster naturel et c’est la championne des protéines végétales car : elle est bio disponible c’est à dire que la protéine de chanvre se rapproche de celle que l’on a dans notre organisme donc nos cellules, nos organes, nos muscles, nos cheveux, nos ongles l’assimilent très bien ! En plus, elle ne contient pas d’inhibiteur de la trypsine (enzyme présente dans l’estomac qui permet de digérer les protéines) contrairement à la protéine de soja ( acide physique) qui peut avoir un taux de protéine supérieur mais qui est moins bien assimilé (donc de qualité inférieure à notre protéine de chanvre bio). elle contient tous les acides aminés indispensables à la structuration des cellules, ils agissent aussi sur l’ensemble de nos organes en favorisant la distribution et le stockage des nutriments. elle est riche en acides aminés ramifiés qui favorisent la construction et la réparation musculaire.

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100% natures et ultra croquantes, nos graines entières de chanvre bio sont de vraies bombes nutritionnelles au goût de noisette ! Elles contiennent tous les nutriments dont notre organisme a besoin : - des acides gras essentiels qui contribuent à faire baisser le taux de cholestérol, à prévenir les maladies cardio vasculaires, à lutter contre les p’tits coups de déprime - des fibres qui facilitent la digestion, réduit les ballonnements et crée un effet de satiété. - des vitamines, des minéraux, des oligo-éléments pour renforcer votre système immunitaire et avoir la forme ! Elles s’utilisent comme toutes les autres graines (sésame, courge..) : en topping sur les plats salés ou sucrés ( salades, veloutés, légumes, pâtes, fruits, desserts ou agrémenter vos mueslis le matin !). Elles se mangent crues mais aussi toastées quelques secondes à la poêle ou mixées avec de l’eau pour faire une boisson végétale maison au chanvre !

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Huile vierge de chanvre bio pressée à froid au goût de noisette avec un côté herbacé qui rappelle les fleurs de chanvre. De couleur vert émeraude elle est très riche en acide gras essentiels, c’est d’ailleurs la seule huile végétale qui a un bon ratio omega 3/omega 6, ce qui permet de rééquilibrer nos carences en omega 3. L’Équilibrée s’utilise principalement à froid, elle est parfaite pour les vinaigrettes, les mayonnaises, les guacamoles, les houmous, on peut aussi l’utiliser en filet sur les plats en fin de cuisson, les pâtes, le riz, les poêlées de légumes, dans les veloutés.. Notre huile vierge de chanvre bio contribue à garder une cholestérolémie normale et participe au bon fonctionnement cérébral, hormonal et cardio-vasculaire. En consommation régulière, elle a un impact bénéfique sur les maladies chroniques mais aussi sur les inflammations et l’humeur : Good Food is a Good Mood !

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