Gaines en plastique - Import export

Thermomètre de cuisson dit de charcutier, de -10° à +120° celsius, précision à 1°. Thermomètre sous gaine en plastique alimentaire stérilisable, grande taille (35 cm). Partie basse à immerger de 9 cm, crochet de suspension.

Thermomètre de confiseur pour la confiture et la cuisson du sucre. Il permet de mesurer la température de cuisson pour les confitures et les préparations fortement sucrées. Etalonné de +80° à +200° C, précision à 1°C. Thermomètre sous gaine en plastique alimentaire stérilisable, grande taille (35 cm), crochet de suspension. Equipé d'un crochet coulissant pour accrocher au bord du contenant et régler la hauteur de plongée. Partie basse à immerger de 7 cm. Sans mercure. Fabrication française.

Ciseaux à poisson en inox professionnel. Lames très robustes de grande section, longueur 22 cm en partie crantées pour ne pas glisser sur la peau des poissons à ouvrir. Poignées gainé plastique jusqu'aux lames.