Coutellerie à usage domestique et professionnel - Import export

Billot en bois de hêtre professionnel 380x305x40 mm. Cette planche à découper est composée de plusieurs lames bouvetées, ce qui améliore la qualité et évite de gondoler à l'humidité. Les côtés sont arrondis, tout comme les angles du billot.

Ciseaux à poisson en inox professionnel. Lames très robustes de grande section, longueur 22 cm en partie crantées pour ne pas glisser sur la peau des poissons à ouvrir. Poignées gainé plastique jusqu'aux lames.

Cisaille à volaille courbe 24 cm en acier chromé, ressort de sécateur interchangeable en inox, fermeture à rabat en métal, lame 8 cm.