SARL OHIKO
France
La fromagerie Balaka est un spécialiste du fromage fermier Ossau Iraty. Fromage qu'elle affine puis vends. Mais nous affinons et vendons également du fromage fermier de chèvres. Fromage produit par des Bergers du pays Basque et des montagnes du Béarn. Fromage affiné 3 mois mini en notre cave.
PATURAGES COMTOIS
France
Lait de vache et crème pasteurisés (origine France), Sel, Coagulant microbien, Ferments lactiques et d’affinage, Affermissant : chlorure de calcium. Allergènes Lait et produit à base de lait (y compris lactose et protéine de lait) Nos produits ne font pas l’objet d'un étiquetage OGM conformément aux règlements 1829/2003CE et 1830/2003/CE. Respect de non présence d'OGM au seuil de 0.9% conformément aux règlements européen CE 1829/2003 et 1830/2003. Attestation ionisation Nous certifions, sur la base des garanties et certificats obtenus de la part de nos fournisseurs, que nos produits, ingrédients et additifs : ne font pas l'objet de traitement par ionisation conformément au décret n°2001-1097 du 16/11/01.
HENES PARIS
France
Nos produit sont conçus et réalisé dans nos ateliers en Ile-De-France; les fils que nous utilisons pour tricoter nous parviennent de la région des Hauts-de-France. Retourner le produit avant le lavage et le repassage. Laver à 30°C avec un détergent doux ; essorage réduit et pas séchage en machine; repassage doux également.
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