Acides gras omega-3 - Import export

Les produits sensibles à la chaleur ayant des points d’ébullition plus proches de la fraction la plus légère et de la plus lourde sont difficiles à séparer dans des systèmes à un seul étage. La combinaison de colonnes de distillation avec des évaporateurs à couche mince comme rebouilleurs améliore la séparation de ces produits. Le grand nombre de plateaux dans la colonne de distillation fractionnée permet d’obtenir de bons rendements et de bonnes puretés de produits. Le faible temps de séjour dans le rebouilleur ainsi que les faibles pressions de fonctionnement évitent la dégradation thermique des produits. La purification d’arômes et des parfums, de produits nutritionnels spéciaux, d’acides gras oméga-3, de produits chimiques fins instables à la chaleur ou de produits pharmaceutiques sont quelques exemples d’applications de ce procédé.

Cultivées sans irrigation à -30km de nos locaux, cette graine développe un agréable goût de noisette à la texture fondante, naturellement riche et équilibrée en « bons » acides gras Oméga 3-6-9, très riche en protéines (31%) complètes et digestes, vitamines et minéraux. Conseils d'utilisation : Crue, saupoudrez là et elle embellira tous vos plats et préparations culinaires : salade, soupe, makis, pâtes, riz, granola, lait et beurre végétales, sauces et condiments … Conservation : dans un contenant fermé, au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Pour préserver le goût, consommer dans les trois mois après ouverture et conserver au frais. Conditionnement de 200g à 25kg Colisage par 10