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TCM - THOMAS CONSTRUCTIONS MECANIQUES, créateur d’innovations, conçoit des équipements automatiques et semi-automatiques sur mesure pour l’élevage d’insectes et leur transformation en ingrédient à destination de la nutrition animale et végétale dans la filière agro-alimentaire. Ces équipements modulaires sont entre autres adaptés à l’élevage d’insectes dans des fermes verticales, dans des unités industrielles entièrement automatisées ou semi-automatisées, spécialisées dans la production et la fabrication de protéines d’insectes : Système de gestion de ferme verticale Système de nourrissage, préparateur distributeur doseur d’aliments Installation de tri et séparateur insectes/substrat Installation de transformation des insectes en aliments (étuvage, séparation, …) Installation de traitement, de recyclage et de transformation des déchets/coproduits/frass/lisier d’insecte Installation de convoyage et de transferts de coproduits Système de nettoyage Etc...
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Le Metton, lait écrémé caillé, est essentiellement utilisé pour fabriquer la cancoillotte, un fromage à base de lait de vache. Fort de son expérience dans l’industrie agro-alimentaire, TCM - THOMAS CONSTRUCTIONS MECANIQUES a développé un broyeur à metton entièrement automatique, intégrant toutes les phases de conception, de fabrication, de mise au point et d’industrialisation. Géré via un automate central, entièrement automatique, ce broyeur à Metton dernière génération est conforme aux réglementations européennes les plus strictes en matière d’hygiène, de sécurité et de respect de l’environnement. Les opérations de nettoyage sont optimisées grâce à une conception d’ensemble facilement démontable ; d’une capacité de 1000 kg/heure, il permet le broyage d’une large gamme de blocs de Metton jusqu’à 65 kg. Le broyeur se règle suivant la granulométrie ciblée. Le conditionnement du produit fini est ajusté en fonction du poids souhaité en sortie de convoyeur.
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Une épice est une matière organique d’origine végétale odorante ou piquante. Elle est principalement utilisée en petite quantité en cuisine, comme conservateur, assaisonnement ou colorant, mais aussi en médecine, en teinturerie ou en distillerie. Riches en antioxydants Facilitent la digestion Préviennent des risques cardio-vasculaires
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La gomme arabique est un exsudat de sève élaborée solidifié, produit naturellement ou à la suite d’une incision sur le tronc et au pied d’arbres du genre Acacia sensu lato (famille des Fabaceae). Ce polysaccharide acide fortement ramifié est comestible et récolté principalement en Afrique saharienne (Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.). Riche en calcium Antibiotique naturel Peut aider à réguler le taux de glycémie
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La noix de coco, ou le coco, est le fruit (drupe) du cocotier (Cocos nucifera), un des représentants de la famille des palmiers ou Arécacées. Le fruit mesure entre 10 et 40 cm de long et entre 10 et 16 cm de large. Il pèse jusqu’à 1,5 Kg. Riche en fer, en magnésium et potassium Riche en fibres alimentaires Préviens les maladies cardio-vasculaires
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Nous mettons à votre disposition des solutions d’atelier de transformation alimentaire : - légumerie, - fromagerie, - micro-laiterie,… Tout en répondant à vos besoins et à vos contraintes en termes de taille d’activité et à votre exploitation agricole. Ce bâtiment préfabriqué pour l’agroalimentaire temporaire ou permanent vous permet d’ajuster vos capacités de stockage ou de production aux évolutions de votre activité. Cette structure s’adapte à vos enjeux dans les meilleurs délais et au meilleur coût. Exemple ici d'une laiterie modulaire de 108m² équipée d'une chambre froide positive, d'un hâloir et d'une cave d'affinage. Avec du carrelage anti-dérapant au sol, des caniveaux de sol inox pour pouvoir laver à grandes-eaux (avec forme de pente du carrelage autour), les panneaux sandwichs lisses, l'ensemble électrique étanche, etc. nos bâtiments répondent aux normes sanitaires imposées en vigueur. Modul&Co - Maître d'Œuvre en Solutions Modulaires
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Le sésame (Sesamum indicum) est une plante annuelle de la famille des Pédaliacées, largement cultivée pour ses graines. Elle aurait été domestiquée dans le sous-continent indien et il est même probable que ce soit la première plante oléagineuse à avoir été cultivée. Le sésame est principalement cultivé dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes d’Afrique (Soudan) et d’Asie (Inde, Myanmar). Il connaît un fort développement dans les pays subsahariens du fait de sa culture facile et des faibles coûts de production. Riche en oligo-éléments Riche en calcium Riche en phosphore
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La noix de kola ou cola (ou kola) est la graine d’arbres du genre Cola, nommés génériquement colatier (ou kolatier), représentés principalement par le Cola nitida et le Cola acuminata. Originaire de la forêt tropicale de l’Afrique occidentale et centrale, elle est appréciée depuis très longtemps par les populations locales pour ses vertus stimulantes, tenant à sa forte teneur en caféine (de 1 à 4 %). Facilite la digestion Agent antimicrobien Anti-inflammatoire
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Retrouvez nos bâtiments modulaires à usage de laboratoire agro-alimentaire by Modul&Co. Nous réalisons des modulaires fromageries, abattoirs et bien d'autres.
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Excellentes gousses de vanille Bourbon de Madagascar, Planifolia Noire Gourmet de taille 14-20cm
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Aujourd'hui, nous sommes sollicités pour des projets issus de différents secteurs d'activité : automobile, électroménager, travaux publics, médical, cosmétique, électronique, aéronautique, nucléaire, agro-alimentaire, agriculture... Grâce à nos moyens de production, nous réalisons tout travail de tournage, de fraisage et de rectification de pièces. Nos forces : notre savoir-faire, notre réactivité et la qualité de nos réalisations.
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SAVOIR - FAIRE : Matières Travaillées : Aciers, Aluminium, Bronze, Inox, Fontes, Matières plastiques Activités Principales : USINAGE CN, DECOLLETAGE, MECANIQUE GENERALE Activités complémentaires : MONTAGE - ASSEMBLAGE Secteurs d'activités : Agro alimentaire, Poids lourd, Agriculture, Matériel hydraulique.
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Agro-alimentaire - Import exportNombre de résultats
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