Sauvignon - Import export

Le vin : La Croix du Pin est une des cuvées phares du domaine Plou & Fils et une fois dégustée, on comprend aisément pourquoi ! Présentant un excellent rapport qualité-prix, ce savoureux Sauvignon dispose en effet d'une aromatique expressive qui charme immédiatement. Portée par des notes d'agrumes (citron, pamplemousse), des arômes de pomme verte, de poire, ainsi qu'une pointe exotique (fruit de la passion) sont également présents. Beaucoup de fraîcheur transparaît au palais, faisant de cette jolie bouteille un compagnon idéal pour l'apéritif, les poissons et les fruits de mer !

Vinaigre de vin blanc "Cuvée Douce"Élaboré en fûts de chêne exclusivement, un vinaigre de 24 mois de préparation.Vinaigre de Vin blanc Sauvignon IGP Côtes du lot25 cl

Œil robe jaune pâle lumineuse Nez notes fraîches de sauvignon qui se mêlent à celles des agrumes et des fleurs blanches Bouche jolies notes acidulées

Œil robe jaune pâle lumineuse Nez notes fraîches de sauvignon qui se mêlent à celles des agrumes et des fleurs blanches Bouche jolies notes acidulées

Sauvignon Blanc IGP secret des amants cuvée " Le Rendez-vous" TERROIR : Composé à partir de cinq terroirs rigoureusement sélectionnés, le Sauvignon blanc tire sa fraîcheur et sa minéralité du Bassin de Thau, de l’Etang de Marseillette, de la haute vallée de l’Aude, près de Limoux, et de l’Ouest-Audois. Sur certains de ces secteurs, la différence de températures est très marquée entre les journées très chaudes et les nuits très fraîches et permet le développement des arômes d’agrumes recherchés ; les coteaux de l’Orb, au nord de Béziers, apportent quant à eux de la rondeur au vin. ELABORATION : Les raisins sont vendangés très tôt le matin, voire en fin de nuit. Ils sont transportés rapidement en cuverie pour être pressés. La fermentation alcoolique se fait rapidement

Terroir : Sol argileux graveleux sur schistes Situation : Haut layon Vinification La fermentation alcoolique est réalisée en cuve inox avec contrôle des températures. Elevage sur lies pendant 4 mois. Dégustation entre 6 et 8°C Oeil : Jaune, vert pâle Nez : Fruits blancs et agrumes, notes mentholées Bouche : Frais et fruité avec des notes d’ agrumes et floral Potentiel de garde : A boire dans les 2 ans Equilibre : Sec Accords mets et vin : Idéal pour les fruits de mer, poissons au barbecue et fromages de chèvre. Dorade en papillote au barbecue, maquereaux aux fruits de mer et salades de fruits de mer.

Vinification: Pressurage pneumatique en douceur et débourbage par le froid. Fermentation alcoolique contrôlée entre 16 et 17 °C. Elevage: Cuve. Mise en bouteille: Au domaine. Volume: 75 cl Dégustation: Le Sauvignon blanc prend des senteurs plus d'agrumes et même de fruits de la passion. Le volume et l'ampleur qu'il présente en bouche sont également très séduisant. Garde: 1 à 2 ans. Accord mets & vins: Idéale à l'apéritif coquilles Saint Jacques

Moules en folie IGP Côte de Gascogne

Vin blanc sec, fruité et riche

Compagnon idéal des moments conviviaux entre amis et ce, dès l’apéritif. Il pourra également accompagner vos entrées et vos plats de poissons.

Bordeaux Assemblage : 100% Cabernet Sauvignon Potentiel de garde : Environ 7 ans Vinifications : Fermentation en cuves inox thermorégulées autour de 25°. La durée de la macération (15 à 25 jours) sera déterminée en fonction du millésime et du potentiel de chaque parcelle. Les vins sont élevés et boisés pendant 12 mois. Des soutirages réguliers apporteront l’oxygène nécessaire au mariage des tanins du bois et du vin.

[terdézom] est un vin rouge bio léger et équilibré. Il est facile à découvrir, il convient parfaitement à un large public. "C'est un vin de soif comme on les aime." Dégustation Ce vin présente une belle robe rubis aux reflets violacés avec un bouquet de fruits compotés. La bouche contient beaucoup de fruits ainsi que des notes épicées et vanillées, des tanins souples et une belle longueur. Il conserve son caractère fruité dans l'arrière-goût avec des arômes de fruits noirs comme la mûre et le cassis. conditionnement 3 litres

[terdézom] est un vin rouge bio léger et équilibré. Il est facile à découvrir, il convient parfaitement à un large public. "C'est un vin de soif comme on les aime." [terdézom], marque de vin biologique, est une création originale de Vinebioz, un hommage vibrant à l’union harmonieuse entre le respect de la nature et l’art consommé de la viticulture. Notre amour profond pour le vin, combiné à notre engagement inébranlable en faveur de la protection de l’environnement, sont le cœur battant de notre philosophie. Ils nous incitent à concevoir des vins authentiques, débordants de saveurs et témoignant d’un respect profond pour la terre nourricière. Nous disposons d'importantes quantités pour alimenter vos marchés

Un innovant sauvignon sans alcool au goût frais, minéral et léger issu de l’Agriculture Biologique Sa robe jaune pâle nous amène des nuances paille. Le nez dévoile des notes de pamplemousse, d’orange sanguine et de citron. La bouche séduit par sa vivacité et ses saveurs rafraîchissantes d’agrumes au profil du cépage Sauvignon. Tout en légèreté et fraîcheur, il offre une structure souple dotée d’une belle persistance. Développé par le Meilleur Sommelier de France Dominique Laporte cet assemblage aux arômes et saveurs variés s’accompagne parfaitement avec un poisson. Conseil du sommelier: À consommer très frais pour accompagner apéritifs et barbecues. Après ouverture à consommer dans les 48h et à conserver au frais.

MILLESIME : 2020 CEPAGE : Sauvignon blanc. TERROIR : Argilo-sableux. VINIFICATION ET ELEVAGE : Pressurage délicat. Fermentation à basse température afin de conserver la jeunesse aromatique du fruit. Elevage sur lies fines en cuve inox. APPELLATION : IGP Val de Loire Sauvignon. NOTES DE DEGUSTATION : Robe brillante, jaune pâle à reflets verts. Nez intense, subtil, aux notes florales (genêt, fleur de vigne) et d'agrumes (pamplemousse). Bouche vive, harmonieuse et pleine de fraîcheur. ACCORD METS/VIN : Entrées, fruits de mer, poissons. TEMPERATURE DE SERVICE : 8°C. Carton de 6 bouteilles de 75cl

Appellation Française Sauvignon B Utilisation Variété de raisin de cuve Phénologie Epoque de débourrement : 7 jours après le Chasselas. Epoque de maturité : 2ème époque, 2 semaines et demie après le Chasselas. Potentialités technologiques Les grappes et les baies sont petites. Le Sauvignon B permet d'élaborer des vins blancs secs très élégants, très fins, équilibrés et typés. Les arômes variétaux du Sauvignon B, surtout présents dans le vin les premières années, sont assez spécifiques et peuvent présenter des nuances (genêt, cassis, buis,...) selon le terroir, le millésime et les conditions de culture. En vendanges tardives ou en présence de pourriture noble, ce cépage peut également participer à l'élaboration de grands vins liquoreux. Aptitudes culturales et agronomiques Le Sauvignon B est très vigoureux et a tendance à s'emporter en végétation. On doit donc surtout chercher à maîtriser cette vigueur en l'implantant dans des terroirs peu ou moyennement fertiles, en utilisant des port

Appellation Française Cabernet-Sauvignon N Utilisation Variété de raisin de cuve Phénologie Epoque de débourrement : 13 jours après le Chasselas. Epoque de maturité : 2ème époque, 3 semaines à 3 semaines et demie après le Chasselas. Potentialités technologiques Les grappes et les baies sont petites. Le Cabernet-Sauvignon N permet d'obtenir des vins qui possèdent une structure tannique très intéressante et une couleur soutenue à bonne maturité. Ils sont généralement aptes au vieillissement et à l'élevage dans le bois. Les arômes végétaux de ce cépage laissent place à des arômes beaucoup plus plaisants et complexes, lorsque la maturité est satisfaisante. D'autre part, vinifié seul, le Cabernet-Sauvignon N manque souvent de gras et de rondeur. Aptitudes culturales et agronomiques Le Cabernet-Sauvignon N est un cépage à débourrement tardif, vigoureux (sarments de gros diamètre en conditions fertiles) qui émet des rameaux très longs (entre-noeuds allongés) et dont les vrilles se lignifient

VINIFICATION Le Cabernet Sauvignon est un cépage tardif récolté en fin de vendanges à sa maturité optimale. En cave, les raisins sont immédiatement foulés et égrappés puis fermentés avec une macération traditionnelle longue (environ 3 à 4 semaines, à température contrôlée : entre 25 et 28°C) afin d'extraire couleur et tanins tout en privilégiant la fraicheur des arômes et épices. Les vins sont ensuite élevés séparément en cuve pendant plusieurs mois avec un boisage subtil final qui prend place avant la mise en bouteille. DÉGUSTATION Robe sombre aux reflets violines. Un Cabernet Sauvignon aux arômes de menthe, fruits rouges, poivron mûr, notes fumées et légèrement grillées. Bouche charnue, gourmande, bien structurée, beaucoup de fruits. Ce vin accompagnera vos viandes rouges, pizza. Ce vin est idéalement servit entre 14°C et 16°C.

Sols: Limono-Calcaire Médaillé d’or par Gilbert et Gaillard Vinification: Vendange éraflée, longue macération en cuve inox puis élevage en fûts de chênes français. Robe brillante, rouge grenat Nez intense et riche, parfums grillé, vanillé et de réglisse accompagnés de fruits mûrs comme le pruneau. En bouche, les tanins sont soyeux et bien fondus.

Ce 100% Sauvignon blanc dévoile une expression aromatique délicate. Au nez, le bouquet est intense, franc, avec des notes de pamplemousse. En bouche, l'attaque est ronde, reprend les arômes de fruits exotiques, couronnée d'une belle fraicheur et d'une minéralité agréable.

Situés dans le sud Vendée les Vignobles Fagot produisent des vins bio dans le plus proche respect de l'environnement.

Situés dans le sud Vendée les Vignobles Fagot produisent des vins bio dans le plus proche respect de l'environnement.