Plan de travail - Import export

Résistant et absorbant, il est réutilisable de nombreuses fois. Pratique, il s’utilise pour nettoyer et laver tous types de surfaces (plan de travail, table, sol…) et pour absorber les petits tracas du quotidien. Les feuilles sont prédécoupées et facilement détachables. Il est lavable en machine jusqu’à 60 °C ou à la main dans l’eau chaude.

Four à 2 chambre Pour cuire 2 + 2 pizzas de 35 cm Peut contenir 1 + 1 plaques de 40 x 60 cm Profondeur 60 cm, approprié pour être soutenu sur plans de travail Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes Plan de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine de roche évaporée Résistances cuirassées Éclairage intérieur Version numérique disponible sur demande Sur demande transformateur 12V et support de lampe

Four à 1 chambre Pour cuire 2 pizzas de 35 cm Peut contenir 1 plaque de 40 x 60 cm Profondeur 60 cm, approprié pour être soutenu sur plans de travail Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes Plan de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine de roche évaporée Résistances cuirassées Éclairage intérieur Version numérique disponible sur demande Sur demande transformateur 12V et support de lampe

Four à 1 chambre Pour cuire 3 pizzas de 35 cm Peut contenir 1 plaque de 40 x 60 cm Profondeur 60 cm, approprié pour être soutenu sur plans de travail Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes Plan de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine de roche évaporée Résistances cuirassées Éclairage intérieur Version numérique disponible sur demande Sur demande transformateur 12V et support de lampe

Four à 2 chambre Pour cuire 3 + 3 pizzas de 35 cm Peut contenir 1 + 1 plaques de 40 x 60 cm Profondeur 60 cm, approprié pour être soutenu sur plans de travail Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes Plan de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine de roche évaporée Résistances cuirassées Éclairage intérieur Version numérique disponible sur demande Sur demande transformateur 12V et support de lampe

Les règles de qualité de nettoyage et de désinfection du plan de travail sont appliquées par tous les cuisiniers et professionnels de la restauration. L'élimination des salissures, épluchures des fruits et légumes, éviscération des volailles et des poissons nécessite une fréquence des nettoyages et de désinfection du matériel. Pour faciliter cette mission d'hygiène, ce nettoyant bactériostatique et désinfectant a été spécialement formulée pour enlever les résidus gras sans attaquer les surfaces inox, contrairement aux dérivés fluorés. Il est parfaitement soluble dans l’eau froide ou chaude. Ses qualités nettoyantes sont stables au séchage et ne laissent pas de traces. Pour nettoyer les filtres d'hôtes de cuisine, les sols, les pianos, etc, vous apprécierez son efficacité.